Cotações divulgadas nesta terça-feira (4) mostram pequena diferença entre os tipos 7, 7/8 e 8; pimenta-preta Asta é negociada a R$ 25,80 por quilo
O café conilon tipo 7 é negociado a R$ 1.050 por saca de 60 quilos nesta terça-feira (4), conforme o boletim divulgado pela Cooabriel às 9h40.
O conilon tipo 7/8 aparece cotado a R$ 1.045 por saca, enquanto o tipo 8 é comercializado a R$ 1.040. A diferença entre a maior e a menor cotação das três classificações é de R$ 10 por saca.
Já a categoria Escolha Conilon apresenta preço de R$ 400 por saca de 60 quilos. O valor mais baixo está relacionado às características e ao padrão de qualidade dos grãos enquadrados nessa classificação.
No mercado de especiarias, a pimenta-preta Asta é negociada a R$ 25,80 por quilo. A classificação Asta considera critérios de qualidade utilizados na comercialização do produto, especialmente aspectos como limpeza, pureza e padronização.
As cotações servem como referência para produtores e compradores que atuam nas principais regiões produtoras de café conilon e pimenta-do-reino do Espírito Santo.
