A Câmara de Vitória aprovou, nesta quarta-feira (5), o Projeto de Lei 18/2025, que institui o Programa Municipal de Educação Alimentar nas Comunidades. A proposta busca incentivar a adoção de hábitos saudáveis e reduzir o desperdício de alimentos, por meio de ações educativas e atividades práticas junto à população.
De autoria do vereador João Flávio, o programa tem como foco aproximar informações sobre nutrição, segurança alimentar e aproveitamento integral dos alimentos de moradores de diferentes bairros da capital. A iniciativa parte da observação de que problemas relacionados à má alimentação ainda são recorrentes em diversas regiões, tanto por falta de acesso quanto de orientação adequada.
Oficinas, campanhas e formação comunitária
O Programa prevê oficinas culinárias e palestras voltadas ao uso completo dos alimentos, mostrando alternativas nutritivas e acessíveis para o preparo de refeições. Também estão previstas campanhas educativas em escolas, associações comunitárias e espaços públicos, além da divulgação de materiais informativos nas redes sociais e nos canais oficiais da Prefeitura.
A proposta busca fortalecer a autonomia alimentar das famílias, ensinar técnicas que evitem o descarte desnecessário e ampliar o conhecimento sobre escolhas nutricionais que contribuem para a saúde e para a economia doméstica.
O projeto agora segue para sanção do Poder Executivo.
Fonte: Câmara de Vitória
