Ceasa atualiza preços no Espírito Santo enquanto grãos, café e carnes oscilam no mercado nacional
O mercado agropecuário brasileiro inicia esta quinta-feira (19) com movimentações distintas entre os principais segmentos. Enquanto os grãos apresentam oscilações moderadas, o boletim atualizado da Ceasa Espírito Santo mostra variações relevantes em frutas, legumes e verduras na Grande Vitória.
No cenário nacional, a soja registra leve valorização. No interior do Paraná, a saca de 60 quilos é negociada a R$ 121,05, com alta de 0,23%. Já no porto de Paranaguá, o produto também sobe, cotado a R$ 127,27, com avanço de 0,12%, mantendo tendência positiva no mês.
O trigo apresenta comportamento misto. No Paraná, a tonelada avança 2,03%, chegando a R$ 1.249,19, acumulando alta mensal expressiva. Já no Rio Grande do Sul, há leve recuo de 0,06%, com a tonelada a R$ 1.089,90.
O milho segue em ajuste, com queda de 1,14%, sendo negociado a R$ 71,20 por saca, após sequência recente de valorização.
No mercado de café, o arábica recua 0,53%, cotado a R$ 1.917,02, enquanto o robusta sobe 0,63%, chegando a R$ 995,85, mantendo comportamento divergente entre as variedades.
O açúcar cristal registra alta em São Paulo. Na capital, a saca de 50 quilos sobe 1,08%, para R$ 98,16. Em Santos, a valorização é de 1,39%, com cotação média de R$ 110,83.
Na pecuária, o boi gordo apresenta leve alta de 0,33%, com a arroba a R$ 348,85. Já o frango registra queda: o congelado recua 2,71% (R$ 6,81) e o resfriado cai 2,00% (R$ 6,87). A carcaça suína também apresenta leve baixa de 0,39%, cotada a R$ 10,13, enquanto o suíno vivo mantém variações moderadas entre os estados.
Ceasa ES: frutas sobem e hortaliças variam
O boletim da Ceasa ES desta quinta-feira mostra um cenário de variações pontuais nos preços, com destaque para frutas e alguns hortifrutigranjeiros com oscilações relevantes.
Entre os produtos com maior destaque:
Cenoura extra chega a R$ 6,22/kg
Batata ágatha especial atinge R$ 3,83/kg
Cebola roxa chega a R$ 4,49/kg
Tomate (variação implícita no mix) mantém patamar elevado
Banana prata extra se mantém em R$ 5,50/kg
Nas frutas, há variações importantes:
Mamão formosa permanece em R$ 5,00/kg
Manga Palmer estável em R$ 4,50/kg
Maracujá azedo pode chegar a R$ 6,78/kg
Morango graúdo alcança R$ 16,20/kg
Maçã red delicious chega a R$ 14,25/kg
Já itens como coco, banana e algumas variedades de laranja apresentam maior estabilidade, indicando equilíbrio entre oferta e demanda.
A leitura geral do mercado hortifrutigranjeiro no Espírito Santo aponta um cenário de preços relativamente firmes, com pressão maior em frutas e produtos de maior valor agregado.
O conjunto dos dados reforça um mercado agro dinâmico neste início de semana, com oscilações controladas nos grãos e proteínas, enquanto o setor hortifrúti mantém variações influenciadas pela oferta regional e sazonalidade.
Fontes: Ceasa-ES/CEPEA/ESALQ
