Chuchu e pimentão verde recuam na Ceasa, enquanto tomate-cereja e repolho sobem entre terça e sexta-feira
O mercado agropecuário capixaba teve estabilidade nas cotações do café conilon e movimentos distintos entre os hortifrutigranjeiros na semana de 3 a 6 de novembro. Na Cooabriel, o conilon tipo 7 permaneceu em R$ 930 por saca de 60 quilos. Na Ceasa-ES, chuchu, pimentão verde e batata-baroa ficaram mais baratos, enquanto tomate-cereja, repolho e cebola amarela terminaram o período com preços superiores aos de terça-feira.
O balanço considera os quatro boletins da unidade Grande Vitória da Ceasa-ES, de terça a sexta-feira. Na segunda-feira (2), feriado de Finados, não houve cotação.
Na Cooabriel, os preços divulgados nesta sexta-feira (6), às 9h53, foram de R$ 930 para o conilon 7, R$ 925 para o conilon 7/8 e R$ 920 para o conilon 8. O escolha conilon ficou em R$ 400. Todos os valores são por saca de 60 quilos.
O gráfico encaminhado pela cooperativa mostra estabilidade dessas referências entre 3 e 6 de novembro. A pimenta-preta ASTA foi cotada nesta sexta-feira a R$ 25,60 por quilo, também sem oscilação visível no período indicado.
Chuchu e pimentão verde recuam
Na Ceasa-ES, o chuchu extra começou a semana entre R$ 0,83 e R$ 0,94 por quilo, subiu para a faixa de R$ 0,90 a R$ 1,11 na quarta-feira e perdeu força nas duas sessões seguintes. Nesta sexta, foi negociado entre R$ 0,68 e R$ 0,83.
O pimentão verde extra A também encerrou o período abaixo dos valores iniciais. A faixa passou de R$ 6,79 a R$ 7,16 por quilo, na terça-feira, para R$ 4,86 a R$ 5,42 nesta sexta. Os pimentões amarelo e vermelho recuaram de R$ 12,11 a R$ 12,44 para R$ 11,56 a R$ 12,31.
O quiabo extra acompanhou esse movimento, passando de R$ 6,78 a R$ 7,54 para R$ 5,61 a R$ 6,36 por quilo.
Entre os tomates, o comportamento foi diferente conforme a variedade. O cereja saiu de R$ 5,50 por quilo na terça-feira, chegou a R$ 8,25 na quarta e terminou a semana entre R$ 7,06 e R$ 7,39.
O longa vida extra A passou de R$ 7,67 a R$ 9 para R$ 8 a R$ 9,67 por quilo. Já o italiano, que começou entre R$ 13,17 e R$ 13,83, caiu na quinta-feira e voltou a subir nesta sexta, quando foi cotado a R$ 13,63.
Alface oscila e repolho sobe
As alfaces americana, crespa e lisa tiveram a mesma trajetória. Começaram entre R$ 4,48 e R$ 4,90 por quilo, atingiram R$ 6,67 na quarta-feira e ficaram em R$ 5 nas duas últimas sessões.
O repolho híbrido extra apresentou aumento ao longo dos quatro boletins: saiu da faixa de R$ 0,96 a R$ 1 e chegou a R$ 1,25 a R$ 1,35 por quilo.
Em sentido contrário, o alho-poró recuou de R$ 15,58 a R$ 17,39 para R$ 8,70 por quilo. A couve permaneceu em R$ 4,55, e a cebolinha e o coentro, em R$ 5,26.
Batatas têm comportamentos diferentes
A batata-baroa extra A começou a semana em R$ 6,75 por quilo, alcançou R$ 7,75 na quinta-feira e caiu para R$ 6 nesta sexta.
A batata Asterix especial também recuou, de R$ 5,70 para a faixa de R$ 4,10 a R$ 4,50. A Ágata especial terminou praticamente na mesma faixa inicial: passou de R$ 4,15 a R$ 4,75 para R$ 4,22 a R$ 4,73.
A cebola amarela C3 subiu de R$ 6,98 a R$ 7,42 para R$ 7,50 a R$ 7,71 por quilo. A cenoura extra A passou de R$ 3,14 a R$ 3,22 para R$ 3,28 a R$ 3,44.
Mamão e morango ficam mais baratos
Nas frutas, o mamão formosa encerrou a semana em R$ 5,50 por quilo, abaixo da faixa de R$ 5,79 a R$ 6 registrada na terça-feira. O produto chegou a R$ 6,38 na quarta.
O morango graúdo começou entre R$ 26,88 e R$ 29,38 e terminou entre R$ 22,33 e R$ 25. A melancia redonda graúda recuou de R$ 2,20 para R$ 2 por quilo.
A banana-prata extra subiu de R$ 4,50 para a faixa de R$ 4,56 a R$ 4,72. Já a banana-da-terra extra passou de R$ 5,50 para R$ 5,13, depois de registrar valores menores na quinta-feira.
Ovos vermelhos encerram em alta
Os ovos brancos extra e grande terminaram a semana nos mesmos valores de terça-feira: R$ 140 e R$ 135, respectivamente, por caixa de 30 dúzias.
Os vermelhos extra subiram da faixa de R$ 161 a R$ 166 para R$ 171 a R$ 173 por caixa de 30 dúzias. Os ovos de codorna passaram de R$ 100 para R$ 106 a R$ 109 por caixa de 50 dúzias.
As cotações da Ceasa-ES são referências do mercado atacadista e variam conforme classificação, qualidade e apresentação dos produtos. Os valores não correspondem necessariamente aos preços encontrados no varejo.
Com informações dos boletins da Ceasa-ES e das cotações e do gráfico da Cooabriel.
