Mercado Agro Brasil: milho e boi avançam; frango e suíno recuam

O milho e o boi gordo acumulam valorização nesta primeira semana de novembro, enquanto frango, suíno e trigo apresentam perdas. Os cafés arábica e robusta também permanecem acima do fechamento de outubro. O balanço considera os indicadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) até quinta-feira (5), sem incluir as negociações desta sexta-feira (6).

O milho apresentou altas nas três atualizações disponíveis da semana. A saca de 60 quilos passou de R$ 65,64, em 30 de outubro, para R$ 66,60, avanço acumulado de 1,46%. Na quinta-feira, a valorização diária foi de 0,20%.

O boi gordo também manteve trajetória de alta. Em São Paulo, a arroba chegou a R$ 391,35, com aumento diário de 0,13%. Frente aos R$ 389,90 do encerramento de outubro, o avanço é de 0,37%.

No café, o arábica oscilou durante a semana e atingiu R$ 1.603,86 por saca de 60 quilos na quinta-feira. A alta diária foi de 0,19%, com valorização acumulada de 0,34% em relação ao fechamento de outubro.

O robusta subiu 0,41% na última atualização, para R$ 976,96 por saca de 60 quilos. No período, o ganho é de 0,46%.

A soja apresentou recuperação na quinta-feira, mas com resultados distintos no acumulado. No indicador do Paraná, a saca de 60 quilos avançou 0,16%, para R$ 152,45, ficando 0,15% acima do valor de 30 de outubro.

Em Paranaguá, a alta diária foi de 0,23%, para R$ 158,53. Apesar da recuperação, o preço permanece 0,22% abaixo dos R$ 158,88 registrados no encerramento do mês anterior.

O trigo recuou nos dois estados acompanhados. No Paraná, a tonelada caiu 0,43% na quinta-feira, para R$ 1.560,21, acumulando perda de 0,61% desde o fechamento de outubro.

No Rio Grande do Sul, a redução diária foi de 0,52%, com a tonelada a R$ 1.476,60. A queda acumulada no período é de 0,38%.

O açúcar cristal branco recuperou as perdas iniciais no indicador de São Paulo. A saca de 50 quilos subiu 1,04% na quinta-feira, para R$ 128,99, e passou a acumular valorização de 0,50%.

Em Santos, o açúcar cristal na modalidade FOB, sem impostos, avançou 1,90% no dia, chegando a R$ 136,74 por saca de 50 quilos. A recuperação ainda não compensou a queda anterior: o indicador permanece 1,59% abaixo do fechamento de outubro.

No mercado de frango, a última atualização trouxe redução dos preços. O congelado caiu 1,83%, para R$ 8,06 por quilo, enquanto o resfriado recuou 1,82%, para R$ 8,08.

Na comparação com 30 de outubro, as perdas são de 1,95% para o congelado e de 1,94% para o resfriado. O levantamento abrange Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína especial apresentou queda diária de 1,03%, para R$ 9,60 por quilo nos atacados da Grande São Paulo. Desde o encerramento de outubro, quando custava R$ 10,23, a redução chega a 6,16%.

O suíno vivo também recuou nos cinco estados pesquisados. Em Minas Gerais, o quilo ficou em R$ 6,50, com queda diária de 2,55% e perda acumulada de 6,47%. Em São Paulo, a cotação foi de R$ 6,63, baixa de 0,75% no dia e de 2,64% no período. Ambos os indicadores correspondem à modalidade “posto”.

No Paraná, o preço chegou a R$ 5,47 por quilo, recuo diário de 1,62% e acumulado de 5,69%. Santa Catarina registrou R$ 5,66, com quedas de 1,91% e 5,35%, respectivamente. No Rio Grande do Sul, o quilo ficou em R$ 5,68, redução de 1,22% no dia e de 3,73% desde o fechamento de outubro. Nesses três estados, as cotações são da modalidade “a retirar”.

Com informações do Cepea/Esalq. Comparações acumuladas entre 30 de outubro e 5 de novembro de 2026.