Ceasa registra variações em hortaliças, frutas e itens básicos nesta quarta, com pressão em alguns produtos
O mercado hortifrutigranjeiro do Espírito Santo apresenta estabilidade na maior parte dos produtos nesta quarta-feira (8), com variações pontuais em itens sensíveis à oferta e à demanda, segundo dados da Ceasa-ES para a Grande Vitória .
Entre as hortaliças, os preços permanecem relativamente estáveis. A alface (americana, crespa e lisa) é comercializada a R$ 6,67/kg, enquanto a couve varia entre R$ 7,10 e R$ 8,24/kg. O brócolis comum chega a R$ 10,53/kg, e o tipo ninja varia até R$ 6,50/kg.
Alguns itens apresentam leve pressão de alta. O pimentão verde é cotado a R$ 11,11/kg, enquanto o quiabo pode chegar a R$ 4,55/kg. Já o tomate longa vida varia entre R$ 4,83 e R$ 5,35/kg, mantendo-se entre os produtos de maior relevância no consumo diário.
No grupo de legumes, o chuchu aparece com preços baixos, variando de R$ 0,83 a R$ 1,11/kg, enquanto a abobrinha italiana gira em torno de R$ 2,66/kg. O milho verde com palha é vendido a R$ 2,79/kg.
Entre os tubérculos e raízes, a batata inglesa varia entre R$ 2,44 e R$ 4,25/kg, dependendo da classificação. A cenoura chega a R$ 9,11/kg nas melhores categorias, e a cebola amarela oscila entre R$ 3,47 e R$ 4,05/kg.
No segmento de frutas, a banana prata é comercializada entre R$ 2,46 e R$ 5,44/kg, enquanto o mamão formosa permanece em R$ 4,88/kg. A laranja lima varia até R$ 5,28/kg, e o limão tahiti gira em torno de R$ 2,89/kg.
Frutas com maior valor agregado seguem com preços elevados. O morango pode chegar a R$ 17,41/kg, enquanto o kiwi importado atinge até R$ 23,45/kg. A uva varia entre R$ 12,00 e R$ 20,16/kg, dependendo da variedade.
Entre os itens básicos, o feijão preto é vendido a cerca de R$ 4,96/kg, enquanto o milho seco permanece próximo de R$ 2,03/kg. A farinha de mandioca é comercializada a R$ 4,40/kg.
No setor de proteínas, os ovos mantêm estabilidade, com a caixa de 30 dúzias variando entre R$ 165,00 e R$ 200,00, dependendo do tipo.
Os dados refletem um mercado equilibrado, com oscilações pontuais ligadas à sazonalidade e à dinâmica de abastecimento, sem movimentos bruscos generalizados nos preços.
| Produto | Preço (R$/kg ou unidade) |
|---|---|
| Alface | 6,67/kg |
| Couve | até 8,24/kg |
| Tomate longa vida | até 5,35/kg |
| Pimentão verde | 11,11/kg |
| Chuchu | até 1,11/kg |
| Abobrinha italiana | 2,66/kg |
| Cenoura | até 9,11/kg |
| Banana prata | até 5,44/kg |
| Mamão formosa | 4,88/kg |
| Morango | até 17,41/kg |
| Feijão preto | até 4,96/kg |
| Ovos (caixa 30 dúzias) | 165,00 a 200,00 |
