Mercado agro tem queda nas proteínas e café, enquanto grãos mostram reação com alta da soja e do milho
O mercado agropecuário inicia esta terça-feira (5) com movimentos mistos entre proteínas e grãos. O boi gordo registra leve queda, enquanto café também recua. Por outro lado, soja e milho apresentam valorização, indicando recomposição parcial de preços.
O preço da arroba do boi gordo caiu 0,07% e é negociado a R$ 354,20 em São Paulo, conforme dados do Cepea. No acumulado recente, a tendência ainda é de leve retração, refletindo ajustes de mercado.
Veja abaixo o resumo das principais cotações do agro nesta terça-feira:
| Produto | Preço | Variação diária | Tendência |
|---|---|---|---|
| Boi gordo (arroba) | R$ 354,20 | -0,07% | Queda |
| Frango congelado | R$ 7,16/kg | 0,00% | Estável |
| Frango resfriado | R$ 7,17/kg | 0,00% | Estável |
| Suíno (carcaça) | R$ 8,47/kg | +0,59% | Alta |
| Suíno vivo (SP) | R$ 5,33/kg | -1,30% | Queda |
| Café arábica (60kg) | R$ 1.759,77 | -0,10% | Queda |
| Café robusta (60kg) | R$ 910,36 | -1,61% | Queda |
| Açúcar (SP) | R$ 97,83 | -0,08% | Queda |
| Açúcar (Santos) | R$ 108,04 | +1,88% | Alta |
| Milho (60kg) | R$ 67,05 | +0,21% | Alta |
| Soja (Paraná) | R$ 122,92 | +0,36% | Alta |
| Soja (Paranaguá) | R$ 129,14 | +0,20% | Alta |
| Trigo (PR/ton) | R$ 1.343,41 | +0,06% | Alta |
| Trigo (RS/ton) | R$ 1.259,79 | -0,09% | Queda |
No setor de aves, os preços permanecem estáveis. O frango congelado segue cotado a R$ 7,16, enquanto o frango resfriado é negociado a R$ 7,17, sem variações no dia nas principais praças paulistas.
Já a carcaça suína especial apresentou alta de 0,59%, chegando a R$ 8,47 por quilo nos atacados da Grande São Paulo. O suíno vivo teve desempenho desigual entre os estados, com queda em Minas Gerais (R$ 5,57) e São Paulo (R$ 5,33), enquanto registrou alta no Paraná e no Rio Grande do Sul.
Entre as commodities agrícolas, o café arábica recuou 0,10%, com a saca de 60 kg cotada a R$ 1.759,77. O café robusta também caiu, com baixa de 1,61% e preço de R$ 910,36, mantendo o movimento de ajuste nas cotações.
O açúcar cristal teve comportamento distinto entre regiões. Na capital paulista, houve leve queda de 0,08%, com a saca a R$ 97,83. Já no porto de Santos, o produto avançou 1,88%, sendo negociado a R$ 108,04.
O milho apresentou alta de 0,21%, com a saca de 60 kg a R$ 67,05, indicando recuperação após perdas recentes.
A soja também registrou valorização. No interior do Paraná, o avanço foi de 0,36%, com preço de R$ 122,92. Em Paranaguá, a alta foi de 0,20%, com a saca cotada a R$ 129,14.
No mercado de trigo, o cenário foi dividido. No Paraná, houve leve alta de 0,06%, com a tonelada a R$ 1.343,41. Já no Rio Grande do Sul, foi registrada queda de 0,09%, com o preço em R$ 1.259,79.
O conjunto de dados indica um cenário de ajustes pontuais, com pressão sobre proteínas e café, enquanto parte dos grãos ensaia recuperação no curto prazo.
