Folhosas, frutas e legumes têm poucas variações, com destaque para pimentão, cenoura e frutas importadas
O mercado de hortifrutigranjeiros na Ceasa-ES, na Grande Vitória, abriu esta sexta-feira (17) com predominância de estabilidade nos preços, mantendo um cenário de equilíbrio entre oferta e demanda na maior parte dos produtos.
Entre as folhosas, itens como couve (R$ 4,55/kg), espinafre (R$ 4,00/kg), rúcula (R$ 5,56/kg) e salsa (R$ 5,88/kg) mantiveram valores estáveis, indicando regularidade no abastecimento. O repolho híbrido variou entre R$ 2,17 e R$ 2,33/kg, enquanto o repolho roxo ficou em R$ 4,00/kg.
Nos legumes, o destaque ficou para a cenoura, com preços entre R$ 5,00 e R$ 8,44/kg, e a batata, que variou de R$ 2,09 a R$ 4,13/kg dependendo da classificação. O pimentão amarelo e vermelho apresentou valores mais elevados, chegando a R$ 10,52/kg.
Entre as frutas, o mercado seguiu estável, com destaque para a banana nanica, variando de R$ 1,50 a R$ 3,75/kg, e a banana prata, entre R$ 1,90 e R$ 5,50/kg. O abacaxi pérola foi comercializado entre R$ 2,69 e R$ 7,00 por unidade, conforme o tamanho.
As frutas cítricas também mantiveram preços equilibrados. A laranja pera foi encontrada a partir de R$ 1,90/kg, enquanto o limão tahiti variou entre R$ 2,76 e R$ 2,94/kg.
No segmento de frutas de maior valor agregado, produtos como uva, maçã e kiwi apresentaram preços mais elevados. A uva niagara chegou a R$ 16,00/kg, enquanto o kiwi importado alcançou até R$ 25,41/kg, refletindo custos logísticos e menor oferta.
O levantamento do dia indica um mercado abastecido e com poucas oscilações relevantes, cenário típico de períodos com oferta regular e consumo estável na região metropolitana da Grande Vitória.
| Produto | Preço médio |
|---|---|
| Couve | R$ 4,55/kg |
| Cenoura | até R$ 8,44/kg |
| Batata | R$ 2,09 a R$ 4,13/kg |
| Pimentão | até R$ 10,52/kg |
| Banana nanica | R$ 1,50 a R$ 3,75/kg |
| Abacaxi | até R$ 7,00/un |
| Laranja pera | a partir de R$ 1,90/kg |
| Limão tahiti | até R$ 2,94/kg |
| Uva | até R$ 16,00/kg |
| Kiwi importado | até R$ 25,41/kg |