Avanço foi puxado pelos feijões secos, que responderam por mais de 98% da receita externa do setor
As exportações brasileiras de pulses cresceram 30% em 2025 na comparação com 2024 e alcançaram US$ 448,1 milhões, segundo levantamento do Ministério da Agricultura e Pecuária. O desempenho foi impulsionado principalmente pelos feijões secos, que concentraram mais de 98% do valor total embarcado no ano.
Na sequência da pauta exportadora apareceram as ervilhas preparadas ou conservadas, com US$ 3,9 milhões, e os feijões preparados ou conservados, que somaram US$ 859,9 mil.
A safra 2025/26 reforça o protagonismo do feijão entre as pulses produzidas no país. Estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento indica produção superior a 3 milhões de toneladas, alta de 0,5% em relação ao ciclo anterior. O resultado aponta estabilidade com leve tendência de crescimento na oferta nacional.
No campo regulatório, estabelecimentos que atuam na cadeia de produtos vegetais destinados ao consumo humano precisam cumprir requisitos higiênico-sanitários previstos na Instrução Normativa nº 23/2020 e emitir o Certificado Sanitário Internacional de Produtos de Origem Vegetal. O documento atende às exigências de países e blocos importadores.
A fiscalização do cumprimento dessas normas é realizada pela Secretaria de Defesa Agropecuária, responsável por inspeções, certificações e acompanhamento de protocolos específicos de exportação. A secretaria também promove ações de fiscalização em estabelecimentos comerciais e unidades de beneficiamento e empacotamento, com coleta de amostras para classificação fiscal e verificação da conformidade com os padrões oficiais.
Dados do ministério indicam que os feijões lideram as inspeções, com destaque para o feijão-de-corda e o feijão-comum.
Pulses são leguminosas secas comestíveis, ricas em proteínas, fibras, vitaminas e aminoácidos. Entre os principais exemplos estão feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico. O termo deriva do latim puls, que significa sopa grossa, em referência ao caldo espesso formado após o cozimento desses grãos.
Em 2016, a Organização das Nações Unidas instituiu o Dia Mundial das Pulses, celebrado em 10 de fevereiro, com o objetivo de incentivar a produção e o consumo desses alimentos, considerados estratégicos para a nutrição e a segurança alimentar.
Fonte: Br61
