Pimentão, morango e uva puxam preços, enquanto básicos como milho e mamão seguem estáveis
O mercado hortifrutigranjeiro do Espírito Santo apresenta variações pontuais nesta quinta-feira (9), com estabilidade em itens básicos e pressão de alta em produtos sensíveis à oferta.
Dados do boletim da Ceasa-ES mostram que produtos como milho verde permanecem estáveis, com preço de R$ 2,79 por quilo, enquanto o chuchu chega a até R$ 1,11/kg, mantendo baixo custo ao consumidor.
Entre as hortaliças, há pressão de alta em alguns itens. O pimentão verde se destaca, com preços que chegam a R$ 10,74/kg. A abobrinha italiana também apresenta variação, podendo atingir R$ 2,71/kg, enquanto o tomate italiano chega a R$ 6,52/kg nas melhores classificações.
No segmento de frutas, o mamão formosa segue estável em R$ 4,00/kg. Já a banana prata mantém preço de referência em R$ 5,50/kg, enquanto a laranja lima varia até R$ 5,16/kg, refletindo demanda constante.
Produtos de maior valor agregado continuam com preços elevados. O morango pode chegar a R$ 16,16/kg, enquanto a uva niágara alcança até R$ 23,96/kg. Frutas importadas e especiais, como kiwi e pera portuguesa, também seguem com valores mais altos.
O comportamento do mercado indica equilíbrio na maior parte dos itens, com elevações pontuais puxadas por oferta reduzida e maior procura em produtos específicos.
