Levantamento semanal mostra valorização dos cafés arábica e robusta, estabilidade no frango e pressão sobre a arroba em São Paulo
O mercado agropecuário nacional encerrou a semana com movimentos distintos entre as principais commodities acompanhadas pelo setor. O destaque ficou para a alta dos cafés arábica e robusta, enquanto o boi gordo voltou a recuar em São Paulo e o milho manteve trajetória de baixa.
Na pecuária, a arroba do boi gordo fechou a quinta-feira (18) a R$ 347,15 em São Paulo. O valor representa recuo de 0,47% no dia e queda acumulada de 1,77% em relação ao fechamento da sexta-feira anterior, quando a arroba estava cotada a R$ 353,40.
O frango teve uma semana de estabilidade nos principais mercados paulistas. O quilo do frango congelado terminou cotado a R$ 7,29, enquanto o frango resfriado ficou em R$ 7,31. Na comparação semanal, os dois produtos tiveram variação leve, praticamente estável.
No mercado suíno, a carcaça suína especial avançou nos atacados da Grande São Paulo. O quilo passou para R$ 8,54, com alta de 0,95% na comparação com a sexta-feira anterior. Já o suíno vivo apresentou estabilidade na maior parte das praças acompanhadas, com exceção de São Paulo, onde houve leve recuo diário.
Entre os cafés, o movimento foi positivo na semana. O arábica fechou a R$ 1.495,05 por saca de 60 quilos na capital paulista, acumulando alta de 5,53% frente ao fechamento anterior. O robusta também avançou, chegando a R$ 1.018,24 por saca, com valorização semanal de 4,42%.
No açúcar, o cristal branco no mercado paulista terminou a R$ 90,75 por saca de 50 quilos, com queda de 2,25% na semana. Em Santos, porém, o movimento foi diferente: o indicador FOB fechou a R$ 102,71, alta de 1,87% no mesmo intervalo.
Nos grãos, a soja teve comportamento misto. No Paraná, a saca de 60 quilos encerrou praticamente estável, a R$ 124,68. Em Paranaguá, a cotação subiu para R$ 133,39, avanço de 2,73% na semana. O milho, por outro lado, recuou para R$ 62,89 por saca, baixa de 2,06% no período.
| Produto | Fechamento | Variação semanal |
|---|---|---|
| Boi gordo/SP | R$ 347,15/@ | -1,77% |
| Frango congelado/SP | R$ 7,29/kg | +0,14% |
| Frango resfriado/SP | R$ 7,31/kg | +0,14% |
| Carcaça suína especial | R$ 8,54/kg | +0,95% |
| Café arábica | R$ 1.495,05/sc | +5,53% |
| Café robusta | R$ 1.018,24/sc | +4,42% |
| Açúcar cristal/SP | R$ 90,75/sc | -2,25% |
| Soja Paraná | R$ 124,68/sc | estável |
| Soja Paranaguá | R$ 133,39/sc | +2,73% |
| Milho | R$ 62,89/sc | -2,06% |
Os dados são do Cepea/Esalq-USP, com fechamento disponível até quinta-feira (18). Para a comparação semanal, foram considerados os valores de sexta-feira (12) e quinta-feira (18), último dia com cotação consolidada nos indicadores consultados.
