Café arábica recua mais de 2%, boi gordo cai em São Paulo e soja sobe no Paraná no início da semana
O mercado agropecuário começou a semana com pressão sobre importantes commodities monitoradas pelo Cepea/Esalq. O destaque desta segunda-feira (11) ficou para a forte queda do café arábica, além do recuo do boi gordo em São Paulo. Em contrapartida, a soja avançou no Paraná e em Paranaguá, enquanto o trigo apresentou comportamento misto entre os estados do Sul.
O café arábica registrou uma das maiores variações do dia entre os produtos acompanhados. A saca de 60 quilos caiu 2,02% e passou a ser negociada a R$ 1.669,93 no mercado paulista. No acumulado do mês, a retração já chega a 5,20%, refletindo um movimento de ajuste após semanas de forte valorização no mercado internacional.
O café robusta também abriu em baixa. A saca foi cotada a R$ 912,99, com recuo diário de 0,43%. O Espírito Santo, principal produtor nacional de conilon, segue no centro das atenções do mercado, especialmente diante da oscilação nos preços e das expectativas relacionadas à próxima safra.
No mercado pecuário, a arroba do boi gordo caiu 0,34% e passou a valer R$ 352,55 em São Paulo. Apesar da retração diária, o produto ainda permanece em patamar elevado, sustentado pela demanda externa e pela oferta limitada de animais prontos para abate.
O frango congelado e o frango resfriado apresentaram estabilidade nos preços. Ambos seguem acima de R$ 7,60 o quilo no mercado paulista, mantendo o movimento de valorização observado ao longo do mês de maio.
A carcaça suína especial também ficou estável, negociada a R$ 8,71 por quilo nos atacados da Grande São Paulo. Já o suíno vivo registrou alta em praticamente todos os estados monitorados pelo Cepea, com destaque para Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Entre os grãos, a soja teve leve recuperação após quedas recentes. No interior do Paraná, a saca subiu 0,45% e atingiu R$ 121,49. Em Paranaguá, principal corredor de exportação do país, a alta foi de 0,25%, com cotação de R$ 127,70.
O milho seguiu em trajetória de baixa e fechou cotado a R$ 65,98 a saca de 60 quilos, acumulando queda mensal de 1,39%. O cenário reflete expectativa de aumento da oferta com o avanço da segunda safra em várias regiões produtoras.
No açúcar cristal, o movimento foi dividido. Em São Paulo, a saca de 50 quilos caiu 1,27% e passou a valer R$ 96,59. Já no porto de Santos, o indicador FOB teve alta de 0,36%, chegando a R$ 103,27.
O trigo também apresentou comportamento distinto entre os estados do Sul. No Paraná, a tonelada recuou 0,15%, sendo negociada a R$ 1.343,20. No Rio Grande do Sul, houve alta de 0,96%, com cotação de R$ 1.286,38.
Principais cotações do agro nesta segunda-feira (11)
| Produto | Cotação | Variação |
|---|---|---|
| Boi gordo (SP) | R$ 352,55/@ | -0,34% |
| Café arábica | R$ 1.669,93/sc | -2,02% |
| Café robusta | R$ 912,99/sc | -0,43% |
| Soja Paraná | R$ 121,49/sc | +0,45% |
| Soja Paranaguá | R$ 127,70/sc | +0,25% |
| Milho | R$ 65,98/sc | -0,14% |
| Açúcar cristal SP | R$ 96,59/sc | -1,27% |
| Açúcar Santos FOB | R$ 103,27/sc | +0,36% |
| Trigo Paraná | R$ 1.343,20/t | -0,15% |
| Trigo RS | R$ 1.286,38/t | +0,96% |
| Frango congelado | R$ 7,61/kg | Estável |
| Frango resfriado | R$ 7,62/kg | Estável |
| Carcaça suína | R$ 8,71/kg | Estável |
Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq).
