O Senado Federal analisa uma proposta que pode mudar radicalmente a forma como os alimentos ultraprocessados chegam às prateleiras dos supermercados no Brasil. Trata-se do Projeto de Lei 2.722/2025, que prevê a obrigatoriedade de mensagens de advertência sobre o risco de câncer diretamente nas embalagens desses produtos.
A proposta, de autoria da senadora Dra. Eudócia (PL-AL), determina que os rótulos de alimentos ultraprocessados passem a exibir, de forma visível e em letras legíveis na parte frontal das embalagens, o seguinte aviso: “O consumo regular deste produto aumenta o risco de câncer.” A medida visa alertar os consumidores sobre os impactos à saúde associados ao consumo frequente desse tipo de alimento, especialmente no que diz respeito a doenças crônicas e cânceres.
Crescimento do consumo preocupa autoridades de saúde
Dados do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (Nupens/USP) mostram que o consumo de ultraprocessados aumentou 5,5% no Brasil nos últimos dez anos. Esse crescimento tem sido acompanhado pelo avanço de doenças como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e câncer colorretal.
O Ministério da Saúde também alerta que o excesso de alimentos ultraprocessados está ligado à má nutrição, mesmo entre pessoas com sobrepeso, além de contribuir para o aumento de doenças metabólicas e cardiovasculares. O cenário é especialmente preocupante entre crianças e adolescentes.
Adolescentes consomem ultraprocessados em excesso
Um boletim informativo da Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF) destaca o elevado consumo de alimentos ultraprocessados entre adolescentes atendidos pela Atenção Primária. Os dados mostram que:
| Tipo de alimento/bebida consumido por adolescentes | Percentual de consumo |
|---|---|
| Ultraprocessados | 83% |
| Bebidas adocicadas | 68% |
| Macarrão instantâneo, salgadinhos, biscoitos salgados | 41% |
| Doces ou biscoitos recheados | 55% |
O boletim também chama atenção para o aumento do excesso de peso entre crianças a partir dos 2 anos até a adolescência, associando o quadro à alimentação inadequada.
Senado pode colocar Brasil entre os pioneiros
A proposta ainda será encaminhada para análise nas comissões temáticas do Senado. Caso seja aprovada, o Brasil poderá se tornar um dos primeiros países do mundo a adotar advertências explícitas sobre risco de câncer nas embalagens de alimentos ultraprocessados.
Para a senadora Dra. Eudócia, a medida é uma forma de levar mais conhecimento à população e reforçar a importância da prevenção. “Temos que levar conhecimento para as pessoas se cuidarem cada vez mais. Consumidos em excesso, esses alimentos causam obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Cuidar da saúde é o maior ato de amor que pode ser feito”, declarou a parlamentar em áudio divulgado pela Agência Senado.
