Mercado oscila com pressão no café, alta na soja e avanço gradual das proteínas
O café arábica registrou recuo no fechamento da semana, cotado a R$ 1.968,47, após sequência de altas ao longo do mês. Mesmo com a queda diária, o grão ainda acumula valorização expressiva de 9,50%, indicando correção pontual em um mercado ainda aquecido. O robusta também recuou e fechou a R$ 1.017,10, mantendo viés mais pressionado.
No segmento de grãos, a soja manteve firmeza e encerrou a semana em alta. No interior do Paraná, a saca chegou a R$ 123,92, enquanto em Paranaguá atingiu R$ 130,37, sustentada pela demanda internacional e fluxo de exportações. O milho apresentou leve recuo, cotado a R$ 70,33, mas segue dentro de uma faixa estável.
O açúcar cristal teve desempenho positivo, com valorização tanto no mercado interno quanto no porto de Santos. Os preços chegaram a R$ 103,83 em São Paulo e R$ 118,18 no mercado FOB, refletindo demanda e cenário internacional favorável.
No setor de proteínas, o boi gordo avançou para R$ 355,55 por arroba, sinalizando recuperação gradual. Já o frango manteve estabilidade no congelado e leve queda no resfriado, enquanto a carne suína apresentou comportamento regionalizado, sem tendência única.
O trigo fechou a semana em alta nos dois principais polos produtores. No Paraná, a tonelada chegou a R$ 1.272,01, enquanto no Rio Grande do Sul foi negociada a R$ 1.129,56, sustentado por valorização mensal consistente.
No radar agro nacional, a semana foi marcada por um equilíbrio entre pressão externa — especialmente logística e geopolítica — e sustentação da demanda, mantendo o mercado em ritmo de ajuste fino.
| Produto | Referência | Preço | Tendência semanal |
|---|---|---|---|
| Café Arábica (60 kg) | SP | R$ 1.968,47 | ↓ correção |
| Café Robusta (60 kg) | Cepea | R$ 1.017,10 | ↓ pressão |
| Soja (60 kg) | PR / Paranaguá | R$ 123,92 / 130,37 | ↑ firme |
| Milho (60 kg) | ESALQ | R$ 70,33 | → estável |
| Açúcar (50 kg) | SP / Santos | R$ 103,83 / 118,18 | ↑ alta |
| Boi Gordo (arroba) | SP | R$ 355,55 | ↑ leve alta |
| Frango (kg) | SP | R$ 6,90 | → estável |
| Suíno (kg) | Brasil | até R$ 6,96 | ↔ misto |
| Trigo (tonelada) | PR / RS | R$ 1.272 / 1.129 | ↑ alta |
