ES abre safra do gengibre com R$ 1,2 milhão em inovação

O Espírito Santo realizou, nesta quarta-feira (13), a abertura oficial da safra 2026 do gengibre durante o Dia Especial da Cultura do Gengibre, em Santa Maria de Jetibá. O evento reuniu produtores, pesquisadores, técnicos e representantes do setor agropecuário para discutir inovação, sustentabilidade e perspectivas de mercado para uma das culturas mais estratégicas do agronegócio capixaba.

Durante a programação, foram anunciados R$ 1,2 milhão em investimentos para quatro projetos de pesquisa e extensão voltados ao fortalecimento da cadeia produtiva do gengibre no Estado.

As iniciativas envolvem estudos sobre sustentabilidade, seleção de genótipos adaptados a diferentes altitudes, nutrição em sistemas orgânicos e convencionais, além de ações voltadas ao controle biológico de pragas e doenças.

O secretário de Agricultura do Espírito Santo, Enio Bergoli, afirmou que os investimentos buscam ampliar a competitividade do gengibre capixaba no mercado internacional.

Segundo ele, a cultura tem forte presença da agricultura familiar e importância crescente para a economia da região serrana.

O diretor-técnico do Incaper, Antonio Elias Souza da Silva, destacou que os projetos devem aproximar a pesquisa das demandas práticas do campo e fortalecer a capacidade do setor de atender exigências sanitárias e ambientais do mercado externo.

Líder nacional na produção e exportação de gengibre, o Espírito Santo responde por cerca de 75% da produção brasileira e por 59% das exportações nacionais da raiz.

Em 2025, o Estado produziu 83,7 mil toneladas de gengibre e exportou 28,5 mil toneladas, movimentando US$ 40,4 milhões. O produto foi o quarto item de maior valor na pauta de exportações do agronegócio capixaba no último ano.

Os municípios de Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina e Domingos Martins concentram cerca de 95% da produção estadual de gengibre.

O evento foi realizado pela Seag, pelo Incaper, pela Prefeitura de Santa Maria de Jetibá e pelo Sicoob, com apoio da Prefeitura de Santa Leopoldina.