Mercado encerra a semana com valorização para café, soja, boi gordo e frango, enquanto milho, açúcar e carne suína fecham em baixa
O mercado agropecuário brasileiro encerrou a semana de 8 a 12 de junho com desempenho positivo para boa parte das principais commodities acompanhadas pelo Cepea/Esalq. Café robusta, frango, soja e café arábica registraram valorização no período, enquanto a carcaça suína, o milho e o açúcar ficaram entre as maiores quedas.
O principal destaque da semana foi o café robusta, importante para a economia capixaba. A saca de 60 quilos passou de R$ 948,38 para R$ 967,40, acumulando alta de 2,01% entre o início e o fim do período analisado.
O café arábica também reagiu após dias de volatilidade e encerrou a semana em recuperação. A saca avançou de R$ 1.395,16 para R$ 1.412,22, alta de 1,22%.
Na pecuária, a arroba do boi gordo manteve estabilidade com leve viés positivo. O indicador paulista passou de R$ 353,15 para R$ 353,80, registrando valorização de 0,18% na semana, sinalizando um mercado equilibrado entre oferta e demanda.
O setor avícola apresentou desempenho consistente. O frango congelado avançou de R$ 7,18 para R$ 7,28 por quilo, alta de 1,39%, enquanto o frango resfriado passou de R$ 7,19 para R$ 7,30, valorização de 1,53%.
Entre os grãos, a soja encerrou a semana em alta. No interior do Paraná, a saca passou de R$ 124,12 para R$ 125,73, avanço de 1,30%. Em Paranaguá, principal referência para exportação, a valorização foi de 1,31%, com a cotação subindo de R$ 130,08 para R$ 131,78.
O trigo também apresentou desempenho positivo. No Paraná, a tonelada avançou de R$ 1.372,00 para R$ 1.377,98, alta de 0,44%. No Rio Grande do Sul, o ganho foi mais modesto, de 0,26%.
No grupo das quedas, o destaque negativo ficou para a carcaça suína especial. O indicador recuou de R$ 8,73 para R$ 8,36 por quilo, perda de 4,24%, a maior entre os principais produtos monitorados na semana.
O milho também encerrou o período em baixa. A saca caiu de R$ 64,54 para R$ 64,03, recuo de 0,79%.
Já o açúcar cristal manteve pressão negativa. Em São Paulo, a saca passou de R$ 91,36 para R$ 92,18. Apesar da recuperação nos últimos pregões, o mercado permaneceu sem força suficiente para liderar os ganhos da semana. Em Santos, as oscilações foram moderadas, acompanhando o comportamento do mercado exportador.
🏆 Maiores altas da semana
📉 Maiores quedas da semana
O fechamento da semana mostra um mercado agropecuário sustentado principalmente pelo café e pelas proteínas animais, enquanto a suinocultura segue enfrentando maior pressão de preços. A soja manteve trajetória positiva, impulsionada pela demanda externa, enquanto milho e açúcar continuaram sem força para recuperar as perdas acumuladas nas últimas semanas.