Indicadores mostram alta do arábica, robusta, soja e milho, enquanto boi gordo e frango registram queda
O mercado agropecuário brasileiro apresenta movimentos mistos nas cotações desta quarta-feira (4). Entre os principais indicadores acompanhados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o boi gordo registra queda, enquanto café, soja e milho operam em alta.
No mercado pecuário, a arroba do boi gordo apresenta recuo de 0,74% e é negociada a R$ 350,50 no estado de São Paulo. O movimento ocorre após semanas de valorização e reflete ajustes de curto prazo nas negociações entre pecuaristas e frigoríficos.
No setor cafeeiro, as cotações seguem em alta. O café arábica registra valorização de 0,68%, com a saca de 60 quilos negociada a R$ 1.853,29. Já o café robusta, variedade amplamente utilizada pela indústria de café solúvel e blends comerciais, sobe 1,80% e alcança R$ 1.075,07 por saca.
Entre os grãos, o milho apresenta leve valorização de 0,33%, com a saca de 60 quilos cotada a R$ 69,98. A soja também registra alta nas principais praças do Paraná. No interior do estado, a saca é negociada a R$ 121,52, com avanço de 0,71%. No porto de Paranaguá, referência para exportação, o preço sobe 1,09% e chega a R$ 128,66.
No mercado de açúcar, os preços apresentam comportamentos distintos nas praças paulistas. Na capital, a saca de 50 quilos do açúcar cristal recua 0,32% e é negociada a R$ 98,23. Já no porto de Santos, importante referência para exportação, o produto registra valorização de 2,23%, com média de R$ 109,82.
No segmento de proteínas animais, o frango apresenta recuo nos atacados paulistas. O frango congelado registra queda de 0,70% e é vendido a R$ 7,07 por quilo. O frango resfriado também apresenta desvalorização, de 0,84%, com preço médio de R$ 7,11.
A carcaça suína especial mantém estabilidade no atacado da Grande São Paulo, sendo negociada a R$ 10,19 por quilo. Já o suíno vivo apresenta estabilidade em Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, enquanto registra leve alta no Paraná e em São Paulo. Os preços variam entre R$ 6,51 e R$ 6,93 por quilo.
Entre os cereais de inverno, o trigo registra leve valorização de 0,30% no Paraná, com a tonelada cotada a R$ 1.185,88. No Rio Grande do Sul, principal produtor nacional, o preço permanece estável em R$ 1.095,20 por tonelada.
Os indicadores refletem movimentos típicos do mercado agropecuário, influenciados por fatores como ritmo de exportações, oferta interna, custos de produção e comportamento da demanda no mercado doméstico e internacional.
