O mercado agropecuário inicia esta quinta-feira com movimentos distintos entre grãos, café, açúcar e proteínas animais, segundo indicadores de referência nacional.
No mercado da soja, as cotações operam em leve baixa no Paraná. No interior do estado, a saca de 60 quilos é negociada a R$ 118,69, com recuo diário de 0,03%. Em Paranaguá, principal referência de exportação, o preço recua 0,17%, cotado a R$ 124,34. O comportamento reflete ajuste pontual após quedas acumuladas ao longo de janeiro.
O trigo apresenta valorização no Paraná, onde a tonelada é negociada a R$ 1.176,58, com alta diária de 0,12%. No Rio Grande do Sul, o mercado segue estável, com a tonelada cotada a R$ 1.056,90, indicando equilíbrio entre oferta e demanda regional.
No mercado do café, as cotações seguem pressionadas. O café arábica registra queda de 2,03%, com a saca de 60 quilos negociada a R$ 1.931,50, em São Paulo. O robusta também recua, com desvalorização de 1,46%, cotado a R$ 1.079,10. As perdas refletem ajustes técnicos e cenário de menor apetite comprador no curto prazo.
O açúcar cristal apresenta queda nas principais praças paulistas. Na capital, a saca de 50 quilos é negociada a R$ 102,82, com baixa de 2,83%. Em Santos, a cotação média é de R$ 108,39, com recuo diário de 0,79%, mantendo volatilidade após oscilações recentes no mercado externo.
No milho, o movimento é de leve alta. A saca de 60 quilos é negociada a R$ 66,44, com valorização de 0,24%, sustentada por ajustes de oferta e demanda no mercado interno.
Entre as proteínas animais, o boi gordo registra valorização. A arroba é negociada a R$ 333,25, no estado de São Paulo, com alta diária de 1,32% e avanço acumulado no mês.
O mercado de frango apresenta recuperação pontual. O frango congelado é cotado a R$ 6,96, com alta de 0,87%, enquanto o frango resfriado sobe 0,86%, negociado a R$ 7,02, nas principais praças paulistas.
No segmento suinícola, os preços permanecem estáveis. A carcaça suína especial é negociada a R$ 10,81 por quilo na Grande São Paulo. O suíno vivo mantém estabilidade na maioria dos estados, com destaque para São Paulo, onde o valor é de R$ 6,94 por quilo.
O conjunto dos indicadores aponta para um dia de ajustes pontuais no mercado agropecuário nacional, com destaque para pressão sobre grãos e café, recuperação parcial das proteínas e estabilidade em segmentos específicos da cadeia.
