Arroba segue sem variação em São Paulo, enquanto carcaça suína recua e suíno vivo tem alta em parte das praças
O preço do boi gordo registrou estabilidade nesta terça-feira (30), segundo dados do Cepea. Em São Paulo, a arroba segue negociada a R$ 338,65, sem variação na comparação diária.
Apesar da estabilidade no dia, o indicador acumula queda de 3,16% no mês. Em dólar, a arroba foi cotada a US$ 65,49.
No mercado de frango, os preços também permaneceram estáveis no Estado de São Paulo. O quilo do frango congelado foi vendido a R$ 7,29, mesmo valor registrado para o frango resfriado.
No acumulado do mês, o frango congelado apresenta alta de 3,70%, enquanto o frango resfriado acumula avanço de 3,40%.
Entre os suínos, a carcaça suína especial teve redução de 0,47% nos atacados da Grande São Paulo, com o quilo cotado a R$ 8,56. No mês, o produto acumula baixa de 0,81%.
Já o suíno vivo teve comportamento misto nas praças acompanhadas. No Paraná, o quilo foi negociado a R$ 4,68, com alta de 0,43% no dia. Em Santa Catarina, a cotação subiu 0,60%, para R$ 5,03. Em São Paulo, o avanço foi de 0,57%, com o quilo a R$ 5,30.
Confira as principais cotações
| Produto | Preço | Variação no dia | Variação no mês |
|---|---|---|---|
| Boi gordo – SP | R$ 338,65/arroba | 0,00% | -3,16% |
| Frango congelado – SP | R$ 7,29/kg | 0,00% | 3,70% |
| Frango resfriado – SP | R$ 7,29/kg | 0,00% | 3,40% |
| Carcaça suína especial | R$ 8,56/kg | -0,47% | -0,81% |
| Suíno vivo – PR | R$ 4,68/kg | 0,43% | -0,85% |
Os dados são do Cepea e se referem aos indicadores de segunda-feira (29), divulgados nesta terça-feira (30).