Aracruz abre inscrições para 1º Concurso de Qualidade do Café Conilon

Produtores de Aracruz já podem se inscrever no 1º Concurso de Qualidade do Café Conilon do município. A iniciativa é da Prefeitura de Aracruz, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca (Semap), em parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

O concurso tem como objetivo incentivar a produção de café conilon de qualidade, com base em princípios de sustentabilidade, além de reconhecer e valorizar o trabalho dos cafeicultores locais.

A proposta é dar visibilidade aos produtores que se destacam pela excelência dos lotes e pelas boas práticas adotadas nas propriedades, fortalecendo a cafeicultura de Aracruz e ampliando a presença do município no cenário estadual.

Podem participar produtores de café conilon e/ou robusta, da espécie Coffea canephora, que tenham propriedade e lavoura localizadas em Aracruz. Também é necessário dispor de, no mínimo, uma saca de café produzida na propriedade inscrita.

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas presencialmente até o dia 14 de agosto, no escritório do Incaper ou na sede da Secretaria de Agricultura, localizada na Rua Jurandor Peruchi, no bairro Planalto, dentro do Parque de Exposições.

No ato da inscrição, o produtor deve apresentar documento oficial com foto, CPF e documentação que comprove o vínculo com a propriedade. Serão aceitos documentos como escritura, CCIR, ITR ou contratos de parceria, comodato ou arrendamento.

Cada unidade familiar poderá inscrever apenas um lote, mesmo que o produtor tenha mais de uma propriedade. Nos casos em que a propriedade conte com parceiros ou comodatários, cada unidade familiar também poderá participar com um lote.

Depois do período de inscrições, equipes técnicas farão a coleta das amostras e aplicarão um questionário de sustentabilidade nas propriedades participantes. Em seguida, os cafés passarão por análise sensorial para definição dos melhores lotes.

Serviço

1º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Aracruz
Inscrições: até 14 de agosto
Inscrição: gratuita e presencial
Locais: escritório do Incaper ou Secretaria de Agricultura, no Parque de Exposições, bairro Planalto
Público-alvo: produtores de café conilon e/ou robusta com propriedade e lavoura em Aracruz

Com informações da Prefeitura de Aracruz.