Tecnologia desenvolvida por servidores municipais agiliza cadastro, organiza distribuição de refeições e aprimora controle de estoque e planejamento de compras
O Restaurante Popular de Vitória passou a utilizar um sistema digital desenvolvido por servidores da própria Prefeitura para agilizar o atendimento à população e melhorar a gestão dos serviços. A ferramenta permite simplificar o cadastro dos usuários, reduzir o tempo de espera nas filas e integrar as atividades da portaria, cozinha e estoque.
A iniciativa foi desenvolvida pela equipe do restaurante, vinculado à Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), em parceria com a Subsecretaria de Tecnologia da Informação (Sub-TI).
A modernização busca melhorar o atendimento às pessoas que utilizam o equipamento público, ao mesmo tempo em que oferece informações mais precisas para o planejamento das refeições e a administração dos recursos.
Sistema agiliza cadastro e acesso às refeições
Uma das principais mudanças está no processo de entrada dos usuários. Com a implantação da ferramenta, o registro das pessoas passou a ser realizado de forma mais rápida, facilitando a organização do fluxo de atendimento.
Segundo a Prefeitura de Vitória, a nova tecnologia contribuiu para reduzir o tempo de permanência nas filas e tornar o acesso às refeições mais ágil.
A secretária municipal de Assistência Social, Carla Scardua, destaca que o objetivo é melhorar a experiência das pessoas atendidas.
"Mais do que modernizar processos, estamos aprimorando o acolhimento à população e fortalecendo o acesso à alimentação adequada e saudável, com dignidade e respeito", afirma.
Além do atendimento direto, o sistema permite que diferentes setores da unidade compartilhem informações operacionais, reduzindo a necessidade de controles separados.
Controle de estoque ajuda a evitar desperdícios
A digitalização também trouxe mudanças para o funcionamento interno do Restaurante Popular.
Entre as melhorias estão o acompanhamento do estoque de alimentos, a elaboração de cardápios e o desenvolvimento das fichas técnicas utilizadas no planejamento das refeições.
As informações registradas ajudam a equipe a prever o consumo de ingredientes e organizar as compras de acordo com a demanda.
O coordenador do Restaurante Popular, Aurino Moraes de Souza Junior, explica que a integração tecnológica facilita tanto o atendimento ao público quanto a administração dos insumos.
"Hoje, temos previsibilidade real do consumo, o que melhora o manejo dos insumos, qualifica a previsão de compras e elimina desperdícios. É eficiência de ponta a ponta", destaca.
De acordo com a administração municipal, a organização desses processos permite maior controle sobre a utilização dos alimentos e contribui para tornar o funcionamento da unidade mais eficiente.
Servidores desenvolveram ferramenta para necessidades do restaurante
Diferentemente de soluções comerciais prontas, o sistema foi criado por profissionais que conhecem a rotina do Restaurante Popular.
A proposta surgiu da necessidade de desenvolver funcionalidades específicas para os procedimentos realizados diariamente no equipamento público.
A equipe da Semas ficou responsável pela concepção e programação da ferramenta, enquanto a Sub-TI passou a oferecer suporte técnico, infraestrutura e mecanismos de segurança.
Segundo Aurino, o desenvolvimento interno permitiu adaptar a tecnologia às exigências reais do serviço.
"Desenvolver o sistema dentro da nossa própria unidade nos permitiu desenhar funcionalidades que respondem exatamente às necessidades operacionais de um restaurante público", afirma.
A participação da Sub-TI também possibilitou adequar o sistema aos padrões tecnológicos adotados pela Prefeitura, especialmente em relação à proteção das informações, à estabilidade de funcionamento e ao controle das atualizações.
Plataforma recebeu 145 atualizações em 30 dias
O trabalho de aprimoramento continua após a implantação do sistema.
De acordo com a Prefeitura de Vitória, foram registrados 145 trabalhos de atualização no código da plataforma e 158 execuções de processos automatizados de desenvolvimento nos 30 dias anteriores à divulgação das informações.
Entre os profissionais envolvidos está a analista Kelly Brito de Paula, que participa da programação e do aperfeiçoamento da ferramenta.
As atualizações buscam adaptar o sistema às necessidades identificadas durante o funcionamento do restaurante, além de manter a estrutura tecnológica adequada às exigências operacionais.
Parceria busca ampliar segurança e estabilidade
A integração entre a Secretaria Municipal de Assistência Social e a Subsecretaria de Tecnologia da Informação também busca garantir a continuidade do funcionamento do sistema.
Com o suporte da Sub-TI, a plataforma passou a contar com infraestrutura tecnológica compartilhada e procedimentos voltados à segurança das informações e à gestão das atualizações.
O gerente de Desenvolvimento de Sistemas da subsecretaria, Cristiano Louzada, afirma que o projeto demonstra como iniciativas desenvolvidas dentro das secretarias podem receber suporte técnico para se tornarem mais seguras e eficientes.
"Essa iniciativa reforça o compromisso da Sub-TI em colocar a tecnologia a serviço do cidadão, oferecendo às secretarias um ambiente seguro, resiliente e preparado para garantir a continuidade dos serviços e a proteção dos dados", declara.
A experiência poderá servir como referência para outros projetos de modernização dos serviços municipais, embora a Prefeitura não tenha anunciado um cronograma específico de expansão da ferramenta para outras unidades.
Com o sistema já implementado, o Restaurante Popular de Vitória busca conciliar agilidade no atendimento, organização administrativa e melhor aproveitamento dos recursos destinados à alimentação da população.
