Frango tem leve alta no dia, carcaça suína fica estável e suíno vivo recua no Rio Grande do Sul
O preço da arroba do boi gordo recuou 0,58% nesta quinta-feira (9), segundo dados do Cepea. Em São Paulo, o indicador foi cotado a R$ 324,70.
Com o resultado, o boi gordo acumula queda de 3,48% no mês. Na terça-feira (7), a arroba estava cotada a R$ 326,60.
No mercado de frango, os preços tiveram leve alta no dia no Estado de São Paulo. O quilo do frango congelado foi negociado a R$ 7,19, avanço de 0,14%. O frango resfriado também ficou em R$ 7,19, com a mesma variação diária. No mês, os dois indicadores ainda acumulam recuo de 0,96%.
A carcaça suína especial manteve estabilidade nos atacados da Grande São Paulo. O quilo foi cotado a R$ 8,61, sem variação no dia e com alta de 1,06% no mês.
Entre os estados acompanhados no indicador do suíno vivo, o Paraná registrou alta de 1,25%, com o quilo a R$ 4,87. No Rio Grande do Sul, houve queda de 0,20%, com o quilo a R$ 5,00. Minas Gerais, Santa Catarina e São Paulo ficaram estáveis no dia.
Em Minas Gerais, o suíno vivo foi cotado a R$ 5,88. Em Santa Catarina, o quilo ficou em R$ 5,01. Em São Paulo, o valor foi de R$ 5,35.
Cotações desta quinta-feira:
| Produto | Preço | Variação do dia | Variação no mês |
|---|---|---|---|
| Boi gordo | R$ 324,70/arroba | -0,58% | -3,48% |
| Frango congelado | R$ 7,19/kg | 0,14% | -0,96% |
| Frango resfriado | R$ 7,19/kg | 0,14% | -0,96% |
| Carcaça suína especial | R$ 8,61/kg | 0,00% | 1,06% |
Suíno vivo:
| Estado | Preço | Variação do dia | Variação no mês |
|---|---|---|---|
| Minas Gerais | R$ 5,88/kg | 0,00% | 0,17% |
| Paraná | R$ 4,87/kg | 1,25% | 5,18% |
| Rio Grande do Sul | R$ 5,00/kg | -0,20% | -0,99% |
| Santa Catarina | R$ 5,01/kg | 0,00% | -0,79% |
| São Paulo | R$ 5,35/kg | 0,00% | 1,33% |
Os dados são do Cepea
