Quiabo também avançou 55,4%, enquanto abacaxi-pérola miúdo e pimentão verde registraram as maiores baixas entre 13 e 17 de julho
As cotações da Ceasa-ES encerraram a semana com variações expressivas entre hortaliças, legumes e frutas comercializados na unidade da Grande Vitória. A comparação considera os preços médios informados nos boletins diários de 13 a 17 de julho.
A taioba apresentou uma das maiores altas do período. O preço passou de R$ 7,14 para R$ 14,29 por quilo, avanço de aproximadamente 100,1%. Movimento semelhante ocorreu com o alho-poró, que saiu de R$ 8,70 para R$ 17,39 por quilo, valorização de 99,9%.
O quiabo extra também registrou forte avanço, de R$ 8,56 para R$ 13,30 por quilo, alta de 55,4%. A mostarda passou de R$ 3,57 para R$ 5,36, enquanto o manjericão subiu de R$ 8,33 para R$ 12,50. Nos dois casos, o aumento ficou próximo de 50%.
Entre as baixas, o abacaxi-pérola miúdo teve o recuo mais acentuado. A unidade passou de R$ 3,20 para R$ 2,00, redução de 37,5%. O pimentão verde extra A recuou 35,8%, de R$ 6,39 para R$ 4,10 por quilo.
Também ficaram mais baratos o alecrim, com baixa de 33,3%; a couve chinesa, com redução de 29,6%; e o repolho híbrido extra, que passou de R$ 2,00 para R$ 1,46 por quilo, recuo de 27%.
Principais variações da semana
| Produto | Unidade | 13/07 | 17/07 | Variação |
|---|---|---|---|---|
| Taioba | kg | R$ 7,14 | R$ 14,29 | +100,1% |
| Alho-poró | kg | R$ 8,70 | R$ 17,39 | +99,9% |
| Quiabo extra | kg | R$ 8,56 | R$ 13,30 | +55,4% |
| Mostarda | kg | R$ 3,57 | R$ 5,36 | +50,1% |
| Manjericão | kg | R$ 8,33 | R$ 12,50 | +50,1% |
| Abacaxi-pérola miúdo | unidade | R$ 3,20 | R$ 2,00 | -37,5% |
| Pimentão verde extra A | kg | R$ 6,39 | R$ 4,10 | -35,8% |
| Alecrim | kg | R$ 21,43 | R$ 14,29 | -33,3% |
| Couve chinesa | kg | R$ 1,25 | R$ 0,88 | -29,6% |
| Repolho híbrido extra | kg | R$ 2,00 | R$ 1,46 | -27,0% |
Alguns produtos terminaram o período sem alteração em relação à segunda-feira. Permaneceram estáveis o agrião, a R$ 4,55 por quilo; o brócolis comum, a R$ 5,26; a couve, a R$ 4,55; o espinafre, a R$ 4; a rúcula, a R$ 5,56; e o alho brasileiro, a R$ 16 por quilo.
Fonte: Ceasa-ES
