Boletim da Grande Vitória também mostra altas de 50% no brócolis comum e no espinafre; alho-poró recua 29,4%
Os preços dos hortigranjeiros apresentaram fortes oscilações nesta quarta-feira, 16 de setembro, na Ceasa-ES, unidade da Grande Vitória. Entre os destaques estão a alta das alfaces, do brócolis comum e do espinafre, enquanto uva crimson, alho-poró e cenoura ficaram mais baratos.
As variedades americana, crespa e lisa de alface passaram de preço médio de R$ 3,89 para R$ 6,39 por quilo, aumento de aproximadamente 64,3% em relação ao boletim anterior. Nesta quarta-feira, os preços dessas três variedades variam entre R$ 6,30 e R$ 6,57 por quilo.
O brócolis comum também registrou forte valorização. O preço médio passou de R$ 5,26 para R$ 7,89 por quilo, alta de 50%. O espinafre apresentou a mesma variação percentual, saindo de R$ 4 para R$ 6 por quilo.
Outros produtos tiveram aumentos expressivos. A vagem macarrão extra avançou cerca de 42,9%, de R$ 4,24 para R$ 6,06 por quilo. A abóbora jacaré verde subiu aproximadamente 42,8%, chegando a R$ 6,67, enquanto o inhame dedo passou de R$ 4 para R$ 5,50 por quilo, valorização de 37,5%.
O maxixe também ficou mais caro. O preço médio passou de R$ 5,33 para R$ 6,89 por quilo, alta de aproximadamente 29,3%. Já o pimentão verde extra A subiu de R$ 3,85 para R$ 4,86, avanço de 26,2%.
Entre os produtos que ficaram mais baratos, uma das maiores quedas ocorreu na uva crimson. O preço médio caiu de R$ 11,88 para R$ 7,50 por quilo, redução de aproximadamente 36,9%.
O alho-poró também recuou com força, passando de R$ 18,48 para R$ 13,04 por quilo, queda de cerca de 29,4%. O manjericão caiu de R$ 16,67 para R$ 14,06, redução próxima de 15,7%.
Na seção de raízes e tubérculos, a cenoura extra teve queda de aproximadamente 18,2%, passando de R$ 2,80 para R$ 2,29 por quilo. A batata lisa Agatha especial também recuou, de R$ 5,33 para R$ 4,93.
Entre as frutas, o limão tahiti voltou a subir. O preço médio passou de R$ 9,17 para R$ 10,67 por quilo, avanço de aproximadamente 16,4%. A manga Palmer também ficou mais cara, com média de R$ 4,88, ante R$ 4,40 no dia anterior.
A banana-prata extra seguiu movimento contrário e caiu de R$ 5,17 para R$ 4,67 por quilo, redução de aproximadamente 9,7%. A goiaba vermelha extra recuou de R$ 5,75 para R$ 4,70, baixa de cerca de 18,3%.
O tomate italiano teve valorização moderada. O preço médio chegou a R$ 7,67 por quilo, contra R$ 7,29 no levantamento anterior, alta de aproximadamente 5,2%. O tomate longa vida extra AA foi cotado, em média, a R$ 6,89 por quilo.
No mercado de ovos, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos extra permaneceu em R$ 140. Já os ovos vermelhos extra recuaram de R$ 174 para R$ 170 por caixa.
Os preços correspondem ao mercado atacadista da Ceasa-ES na Grande Vitória e representam os valores mínimos, médios e máximos levantados nesta quarta-feira. As cotações podem variar conforme qualidade, classificação, oferta e condições de comercialização.