Agrião, brócolis e taioba ficaram mais baratos, enquanto pepino, alho-poró, vagem e mamão avançaram na semana
Os preços dos hortifrutigranjeiros apresentaram movimentos distintos na Ceasa-ES durante a semana. A comparação entre os boletins de segunda-feira (6) e sexta-feira (10) mostra quedas expressivas entre as hortaliças e altas em parte dos legumes e das frutas comercializados na unidade da Grande Vitória.
Como não houve boletim na quinta-feira (9), devido a problemas no site da instituição, o levantamento considera o primeiro e o último preço médio disponíveis no período.
Entre as maiores reduções estão o agrião, o brócolis comum, a taioba e o alecrim, com recuos próximos de 33%. O agrião passou de R$ 6,82 para R$ 4,55 por quilo, enquanto o brócolis comum caiu de R$ 7,89 para R$ 5,26. A taioba recuou de R$ 10,71 para R$ 7,14 por quilo.
O repolho roxo apresentou redução de 24,5%, com o preço médio passando de R$ 3,31 para R$ 2,50 por quilo. O gengibre ficou 20,1% mais barato, cotado a R$ 2,50, e a berinjela recuou 17,4%, de R$ 3,40 para R$ 2,81 por quilo.
As variedades de alface americana, crespa e lisa também fecharam a semana em queda. O preço médio passou de R$ 3,85 para R$ 3,33 por quilo, redução de 13,5%.
Na direção oposta, o pepino comum Extra A subiu 25,5%, chegando a R$ 2,36 por quilo. O alho-poró avançou 20%, de R$ 10,87 para R$ 13,04, enquanto a vagem rasteira também teve alta próxima de 20%, encerrando o período a R$ 6,67 por quilo.
O mamão Havaí tipo 21 passou de R$ 6,53 para R$ 7,67 por quilo, aumento de 17,5%. O chuchu subiu 15,6%, para R$ 1,48, e o limão Tahiti avançou 13,1%, terminando a semana cotado a R$ 4,33 por quilo.
| Produto | Segunda-feira | Sexta-feira | Variação |
|---|---|---|---|
| Pepino comum Extra A | R$ 1,88/kg | R$ 2,36/kg | +25,5% |
| Alho-poró | R$ 10,87/kg | R$ 13,04/kg | +20,0% |
| Vagem rasteira | R$ 5,56/kg | R$ 6,67/kg | +20,0% |
| Mamão Havaí tipo 21 | R$ 6,53/kg | R$ 7,67/kg | +17,5% |
| Agrião | R$ 6,82/kg | R$ 4,55/kg | -33,3% |
| Brócolis comum | R$ 7,89/kg | R$ 5,26/kg | -33,3% |
| Taioba | R$ 10,71/kg | R$ 7,14/kg | -33,3% |
| Repolho roxo | R$ 3,31/kg | R$ 2,50/kg | -24,5% |
| Gengibre | R$ 3,13/kg | R$ 2,50/kg | -20,1% |
| Berinjela | R$ 3,40/kg | R$ 2,81/kg | -17,4% |
O boletim de segunda-feira também apresentou preços de pescados. O camarão foi negociado pelo preço médio de R$ 40 por quilo, a cavala a R$ 25, o dourado a R$ 16, a tilápia a R$ 15 e a pescadinha a R$ 14,50. Como esses itens não aparecem no boletim de sexta-feira, não foi possível calcular a variação semanal.
Os valores utilizados são os preços médios divulgados pela Ceasa-ES para a unidade da Grande Vitória.
