Estão abertas as inscrições para empreendedores do setor alimentício que desejam atuar na 97ª edição da tradicional Festa de São Pedro, em Vitória. O edital, publicado nesta quinta-feira (12) no Diário Oficial do Município, detalha todas as exigências e critérios de participação para barracas de alimentação e food trucks, que farão parte da estrutura do evento programado para acontecer entre os dias 27 e 29 de junho de 2025, na Praça do Papa, um dos principais cartões-postais da capital capixaba.
Ao todo, serão selecionados 40 empreendedores, sendo 30 vagas para barracas fixas de alimentação e 10 para food trucks. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente online, por meio do formulário disponível no link https://forms.office.com/r/AB8JrBPeP3, até sexta-feira (13), às 15 horas.
Prioridade para moradores de Vitória e bairros próximos
A seleção dos expositores seguirá ordem de inscrição, com prioridade para empreendedores residentes no município de Vitória, especialmente aqueles que moram nos bairros Enseada do Suá, Jesus de Nazareth e Praia do Suá, áreas diretamente ligadas ao entorno do evento.
A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Vitória, por meio da Secretaria Municipal de Cultura (Semc), com o objetivo de estimular a economia local, valorizar pequenos negócios e diversificar a oferta gastronômica durante a festa, que é considerada uma das manifestações culturais mais representativas da cidade.
Estrutura e regras de participação
Os participantes selecionados para atuar com barracas terão acesso a uma estrutura padronizada de 3 m², com bancadas e pontos de energia (110v e 220v). Cada expositor poderá levar até dois conjuntos de mesas e cadeiras, que deverão ser providenciados por conta própria.
Por razões de segurança, a venda de bebidas em recipientes de vidro está proibida. Também não será permitido o uso de estruturas próprias no evento.
As categorias de alimentos autorizadas incluem:
| Categorias permitidas |
|---|
| Frutos do mar |
| Lanches |
| Churrasquinhos |
| Comidas típicas juninas |
| Doces |
| Bebidas diversas |
Para participar, os empreendedores deverão apresentar documentos pessoais, comprovante de residência e portar a credencial de identificação fornecida pela organização durante o evento.
Serviço
Data: 27 a 29 de junho de 2025
Local: Praça do Papa, Vitória (ES)
Inscrições até: Sexta-feira (13), às 15h
Link para inscrição: https://forms.office.com/r/AB8JrBPeP3
Informações: semc.gpdc@vitoria.es.gov.br | (27) 3132-2068