Boletim da Grande Vitória também mostra fortes oscilações no taioba, salsão, quiabo, abacaxi e morango
O mercado de hortifrutigranjeiros da Ceasa-ES apresenta mudanças expressivas nos preços nesta quinta-feira (20), na unidade da Grande Vitória. Entre os produtos acompanhados, o tomate-cereja aparece com uma das maiores altas, enquanto manjericão, alecrim e salsão ficaram consideravelmente mais baratos.
O tomate-cereja passou de R$ 3,50 para R$ 5,63 o quilo, avanço de aproximadamente 61% em relação ao boletim anterior. O quiabo também ganhou força e chegou à média de R$ 7,88, alta próxima de 27%.
Outra elevação expressiva ocorreu com a taioba, que passou de R$ 7,14 para R$ 10,71 por quilo, aumento de 50%. O brócolis ninja também subiu, alcançando preço médio de R$ 4,38.
Na direção oposta, o manjericão caiu pela metade. Depois de registrar média de R$ 16,67 na quarta-feira, o produto passou para R$ 8,33 nesta quinta. O alecrim também recuou aproximadamente 50%, chegando a R$ 14,29 por quilo.
O salsão apresentou outra redução importante, com o valor médio caindo de R$ 8,96 para R$ 5,00, baixa superior a 44%. O alho-poró passou para R$ 10,87 por quilo, retração de aproximadamente 25%.
Entre os legumes, a berinjela recuou de R$ 4,00 para R$ 3,00 por quilo. O repolho híbrido também ficou mais barato, com média de R$ 1,13, enquanto o pimentão verde caiu para R$ 3,02.
Nas frutas, o morango voltou a ganhar destaque. O graúdo foi negociado com média de R$ 22,00 o quilo, ante R$ 18,50 no dia anterior, alta próxima de 19%. O morango médio passou de R$ 12,63 para R$ 15,75, valorização de aproximadamente 25%.
O maracujá azedo extra AAA também ficou mais caro, chegando à média de R$ 12,40 por quilo. Já o tipo AA atingiu R$ 9,20.
Outro produto em alta foi o abacaxi pérola miúdo, que passou de média de R$ 2,20 para R$ 3,00 por unidade, avanço superior a 36%. A banana prata extra chegou a R$ 5,50 por quilo.
Entre os produtos com menor oscilação, as três variedades de alface — americana, crespa e lisa — permaneceram em R$ 3,33 por quilo.
Nos ovos, a caixa com 30 dúzias do branco extra registrou média de R$ 148, enquanto o branco grande ficou em R$ 143. O vermelho extra apresentou média de R$ 182 por caixa.
Os valores correspondem às referências pesquisadas nesta quinta-feira (20) no mercado da Ceasa-ES da Grande Vitória e podem variar conforme qualidade, classificação e condições de negociação.