Boletim desta terça-feira mostra fortes oscilações no atacado, com queda também no limão tahiti e na manga Palmer; tomate italiano e banana-prata permanecem estáveis
Os preços dos hortigranjeiros apresentaram variações expressivas nesta terça-feira, 15 de setembro, na Ceasa-ES, unidade da Grande Vitória. O boletim diário reúne valores mínimos, médios e máximos praticados no mercado atacadista.
Entre as maiores quedas está o quiabo extra. O preço médio passou de R$ 12,18 por quilo no boletim anterior para R$ 8,07 nesta terça-feira, recuo de aproximadamente 33,7%. O produto é negociado entre R$ 7,69 e R$ 8,45 por quilo.
O maxixe também ficou significativamente mais barato. A média caiu de R$ 7,56 para R$ 5,33 por quilo, redução de cerca de 29,5%. Já o pimentão verde extra A recuou de R$ 4,44 para R$ 3,85 por quilo, queda próxima de 13,3%.
Entre os tomates, o italiano manteve preço médio de R$ 7,29 por quilo, com valores entre R$ 6,93 e R$ 7,50. O tomate longa vida extra AA caiu para R$ 6,31 por quilo, enquanto o extra A passou a R$ 4.
Alho-poró e manjericão ficam mais caros
Na direção contrária, o alho-poró registrou uma das maiores altas do dia. O preço médio chegou a R$ 18,48 por quilo, contra R$ 13,04 no boletim anterior, avanço de aproximadamente 41,7%.
O manjericão também apresentou forte valorização, passando de R$ 12,50 para R$ 16,67 por quilo, alta superior a 33%.
As três principais variedades de alface ficaram mais baratas. Americana, crespa e lisa foram cotadas a R$ 3,89 por quilo, abaixo dos R$ 4,17 registrados anteriormente.
Limão tahiti e manga Palmer recuam
Entre as frutas, o limão tahiti teve redução importante. O preço médio caiu de R$ 10,81 para R$ 9,17 por quilo, baixa de aproximadamente 15,2%. Nesta terça-feira, os valores variam entre R$ 8,89 e R$ 9,72.
A manga Palmer também ficou mais barata, com média de R$ 4,40 por quilo, ante R$ 5,25 no levantamento anterior, queda de aproximadamente 16,2%. O mamão formosa, por sua vez, subiu de R$ 5 para R$ 5,25 por quilo.
O morango médio caiu para R$ 12,71 por quilo, enquanto o graúdo ficou em R$ 20,40. Já o melão orange avançou para R$ 12,50 por quilo.
Banana-prata mantém preço
A banana-prata extra permaneceu com preço médio de R$ 5,17 por quilo. A banana-da-terra extra também ficou estável em R$ 5,83.
Já a banana-ouro extra apresentou forte redução e passou a R$ 3 por quilo.
Batata, cebola e cenoura
A batata lisa Agatha especial foi negociada, em média, a R$ 5,33 por quilo. A batata Agatha primeira ficou em R$ 3,20.
A cebola amarela C3 aparece com média de R$ 5,42 por quilo, enquanto a cebola roxa C3 ficou em R$ 6. A cenoura extra manteve média de R$ 2,80 por quilo.
Ovos também sobem
No mercado de ovos, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos extra foi cotada a R$ 140, acima dos R$ 138 do boletim anterior.
Os ovos vermelhos extra chegaram a R$ 174 por caixa de 30 dúzias, enquanto os ovos brancos grandes ficaram em R$ 135 e os vermelhos grandes, em R$ 169.
Entre os principais destaques desta terça-feira estão o quiabo extra, a R$ 8,07 por quilo; o maxixe, a R$ 5,33; o limão tahiti, a R$ 9,17; a manga Palmer, a R$ 4,40; o alho-poró, a R$ 18,48; e o manjericão, a R$ 16,67.
Os valores são praticados no atacado da Ceasa-ES e podem variar conforme qualidade, classificação, oferta e condições de comercialização.
