Boletim da unidade da Grande Vitória apresenta as cotações de hortifrutigranjeiros, com destaque para tomate, batata, cebola, banana, mamão, limão e ovos
A Central de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa-ES) divulgou nesta terça-feira, 13 de outubro de 2026, o boletim diário de preços praticados na unidade da Grande Vitória. O levantamento reúne as cotações de frutas, verduras, legumes, raízes, tubérculos, ovos e outros produtos comercializados no mercado atacadista.
Entre os produtos acompanhados estão o tomate longa vida, com preço médio de R$ 8,28 o quilo na classificação extra AA, a batata lisa Ágatha especial, cotada a R$ 5,10, e a cebola amarela C3, negociada, em média, a R$ 7,30 o quilo.
No setor de frutas, o levantamento apresenta a banana-prata extra a R$ 4,50 o quilo, o mamão formosa a R$ 6,00 e o limão-taiti a R$ 11,17. Já entre as hortaliças folhosas, a alface crespa tem cotação média de R$ 4,69 o quilo.
Os valores representam preços de comercialização no atacado e podem variar conforme a classificação, a qualidade, o tamanho e as condições de negociação. O boletim informa preços mínimos, médios e máximos, permitindo acompanhar as diferentes faixas praticadas para cada produto.
Verduras e hortaliças apresentam diferentes faixas de preços
No segmento de hortaliças folhosas, as três variedades de alface pesquisadas — americana, crespa e lisa — apresentam preço médio de R$ 4,69 o quilo, com valores entre R$ 4,48 e R$ 4,90.
O brócolis ninja registra média de R$ 5,21 o quilo, enquanto o brócolis comum aparece a R$ 7,89. A couve é comercializada a R$ 4,55, a rúcula a R$ 5,56 e o espinafre de primeira a R$ 4,00.
Entre as opções de menor cotação estão o repolho híbrido extra, com preço médio de R$ 1,05 o quilo, e o repolho roxo extra, a R$ 1,50. A couve-chinesa aparece a R$ 1,76 e o almeirão a R$ 1,82.
No grupo de temperos e ervas frescas, a cebolinha está cotada a R$ 5,26 o quilo, o coentro a R$ 7,89, a salsa a R$ 8,82 e o hortelã a R$ 9,09. O manjericão apresenta valor de R$ 12,50, enquanto o alecrim chega a R$ 14,29.
A couve-flor branca graúda é comercializada a R$ 30,00 o engradado com oito unidades.
Tomate, pimentão, abobrinha e chuchu estão entre os legumes pesquisados
O tomate apresenta diferenças de preços conforme a variedade e a classificação. O tipo italiano tem cotação média de R$ 8,50 o quilo, enquanto o longa vida extra A é negociado a R$ 5,78. Já o tomate-cereja registra média de R$ 4,25.
O pimentão verde extra A aparece com preço médio de R$ 6,44 o quilo, podendo variar entre R$ 5,56 e R$ 7,41. O quiabo extra tem média de R$ 6,55, e a vagem rasteira, de R$ 10,83.
Entre os produtos com cotações menores, o chuchu extra apresenta média de R$ 1,55 o quilo, a abobrinha princesa de R$ 2,41 e a abobrinha italiana extra de R$ 2,56.
A berinjela extra aparece a R$ 2,50, o pepino comum extra A a R$ 2,69 e o pepino japonês a R$ 2,78.
As variedades de abóbora jacaré madura, Maranhão e japonesa apresentam cotação de R$ 2,17 o quilo. O milho verde com palha é negociado a R$ 3,14, enquanto o produto sem palha aparece a R$ 7,25.
Batata, cebola, cenoura e outras raízes
No grupo de raízes, tubérculos e bulbos, a batata lisa Ágatha especial registra preço médio de R$ 5,10 o quilo, enquanto a Ágatha de primeira aparece a R$ 3,60. A batata lisa Asterix especial tem cotação de R$ 5,20.
A batata-doce extra é comercializada, em média, a R$ 3,67 o quilo, e a especial, a R$ 3,17. A batata-baroa extra A apresenta preço de R$ 6,00.
Entre as cebolas, a amarela C2 tem média de R$ 6,17 o quilo, enquanto as classificações C3 e C4 registram R$ 7,30. A cebola roxa C3 aparece a R$ 6,69 e a importada amarela a R$ 6,50.
O alho brasileiro nacional, classificação 5/6, apresenta cotação de R$ 18,00 o quilo. Já o alho branco importado da China tem preço médio de R$ 20,00.
A cenoura extra A é comercializada a R$ 3,50 o quilo, enquanto outra classificação extra apresenta média de R$ 2,27. A beterraba extra aparece a R$ 3,00, e a especial, a R$ 2,60.
O aipim extra registra R$ 3,00 o quilo, o inhame dedo extra tem média de R$ 5,13 e o gengibre extra, de R$ 2,38.
Banana, laranja e mamão integram o levantamento de frutas
Entre as bananas, a variedade nanica extra é negociada a R$ 4,00 o quilo, enquanto a nanica de primeira registra média de R$ 2,17. A banana-maçã extra aparece a R$ 4,50, e a de primeira, a R$ 3,00.
A banana-prata de primeira apresenta preço médio de R$ 2,19 o quilo, enquanto a banana-da-terra de primeira é comercializada a R$ 4,50. A banana-ouro extra também registra cotação de R$ 4,50.
No grupo das frutas cítricas, a laranja-pera apresenta valores diferentes conforme o tamanho e a classificação, com preços médios entre R$ 1,80 e R$ 1,97 o quilo.
A laranja-baía tem média de R$ 4,28, e a laranja-lima, de R$ 4,53. O limão-siciliano aparece a R$ 8,00, enquanto a lima-da-pérsia registra R$ 5,31.
O mamão formosa apresenta cotação de R$ 6,00 o quilo. Já o mamão Havaí registra preço médio de R$ 4,37 na classificação tipo 21 e de R$ 5,57 no tipo 18.
A goiaba vermelha extra está cotada a R$ 6,00 o quilo, e o abacate comum extra apresenta média de R$ 2,11.
O abacaxi pérola graúdo, com referência de 1,5 quilo por unidade, tem cotação média de R$ 5,75. O tipo médio é comercializado a R$ 4,00 a unidade, e o miúdo, a R$ 2,00.
Melancia, manga, melão e morango também aparecem no boletim
A melancia redonda graúda registra cotação de R$ 2,50 o quilo, enquanto a variedade baby é negociada a R$ 4,00.
Entre as mangas, a Palmer extra apresenta preço de R$ 4,00 o quilo, e a Tommy extra registra média de R$ 3,82.
O melão amarelo de primeira tem cotação média de R$ 6,31 o quilo, enquanto o extra aparece a R$ 10,00. O melão pele de sapo registra R$ 5,51, e o melão orange, R$ 11,67.
O maracujá azedo extra AAA apresenta valor de R$ 12,00 o quilo, enquanto a classificação extra AA é comercializada, em média, a R$ 8,63.
O morango graúdo registra preço médio de R$ 27,42 o quilo, com variação entre R$ 25,50 e R$ 29,33. O morango médio apresenta cotação de R$ 19,60.
Entre as uvas, a variedade Itália extra aparece a R$ 11,25 o quilo, a Crimson a R$ 11,67, a Red Globe a R$ 12,00 e a Niágara extra a R$ 14,67.
Frutas importadas têm cotações variadas
No grupo de frutas importadas, o kiwi registra cotação de R$ 23,33 o quilo, enquanto a ameixa aparece a R$ 15,56 e a nectarina a R$ 16,00.
A pera portuguesa está cotada a R$ 14,00 o quilo, a Williams a R$ 10,83, a D'Anjou a R$ 8,06 e a Pack Triumph a R$ 7,78.
Entre as maçãs importadas, a Granny Smith extra registra preço médio de R$ 11,61 o quilo, enquanto a Red Delicious extra aparece a R$ 10,95. O pêssego importado tem cotação de R$ 10,00.
Nas variedades nacionais de maçã, a Fuji apresenta preços de R$ 6,11 a R$ 6,67 o quilo, conforme a classificação, enquanto a Gala registra médias de R$ 6,19 a R$ 6,65.
Ovos, feijão e produtos secos completam o levantamento
O boletim da Ceasa-ES também apresenta as cotações de ovos comercializados em caixas de 30 dúzias.
Os ovos brancos extra estão cotados a R$ 140,00 a caixa, enquanto os brancos grandes aparecem a R$ 135,00. Os ovos vermelhos extra registram R$ 170,00, e os vermelhos grandes, R$ 165,00.
Já os ovos de codorna são comercializados em caixas de 50 dúzias, com preço médio de R$ 108,00.
Entre os grãos, o feijão-carioquinha apresenta cotação de R$ 8,00 o quilo, enquanto o feijão-preto registra média de R$ 6,25. O feijão-vermelho aparece a R$ 6,67, e o feijão-manteiga, a R$ 8,33.
O milho seco está cotado a R$ 2,00 o quilo, a farinha de mandioca a R$ 4,40 e o fubá a R$ 4,00.
O amendoim com casca registra R$ 7,60 o quilo, enquanto a uva-passa apresenta média de R$ 13,80.
Preços são referência para o mercado atacadista
O levantamento diário da Ceasa-ES permite acompanhar as cotações de diferentes produtos comercializados na unidade da Grande Vitória, servindo como referência para produtores rurais, comerciantes, distribuidores e demais agentes do setor de abastecimento.
Os preços apresentados correspondem à pesquisa realizada em 13 de outubro de 2026 e não representam necessariamente os valores encontrados pelo consumidor final em supermercados, feiras livres e outros estabelecimentos varejistas.
Fonte: Ceasa-ES — Boletim Diário de Preços, Unidade Grande Vitória, 13 de outubro de 2026.
