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Café arábica sobe para R$ 1.750 e robusta também avança nesta terça-feira

Mercado abre o dia com valorização dos cafés e do açúcar cristal em São Paulo; milho é negociado a R$ 65,63 por saca

Vitória News 11/08/2026 09:33
Café arábica sobe para R$ 1.750 e robusta também avança nesta terça-feira
Imagem gerada por IA/VN

O mercado de commodities agrícolas inicia esta terça-feira (11) com valorização nas cotações do café arábica e do robusta. O açúcar cristal também registra alta no mercado paulista, enquanto os preços apresentam movimentos distintos nas demais referências acompanhadas.

Senac 16 de julho — Capa (rail)

A saca de 60 quilos do café arábica chegou a R$ 1.750,23, após avanço de 1,05% na comparação com o levantamento anterior. Com a valorização, o produto passa a acumular alta de 0,35% em agosto.

Na sexta-feira (7), a saca estava cotada a R$ 1.732,12. Antes disso, havia sido negociada a R$ 1.727,89 no dia 6 e a R$ 1.730,24 no dia 5.

O café robusta também abriu o dia em alta. A saca de 60 quilos é negociada a R$ 1.092,38, valorização de 0,30%. No acumulado do mês, entretanto, a cotação ainda apresenta ligeira variação negativa de 0,02%.

Na sessão anterior, o robusta estava a R$ 1.089,15. Durante a primeira semana de agosto, a cotação chegou a R$ 1.111,86, antes de voltar a perder força nas sessões seguintes.

No mercado de açúcar, a saca de 50 quilos do cristal branco alcançou R$ 97,51 em São Paulo, após alta diária de 1,55%. O avanço acumulado em agosto chega a 6,57%.

SESC PICASSO

A trajetória recente mostra uma sequência de valorização no mercado paulista. O açúcar estava cotado a R$ 91,89 no dia 4, passou para R$ 92,47 no dia seguinte e chegou a R$ 96,02 na sexta-feira (7), antes da nova alta registrada nesta terça.

Em Santos, na modalidade FOB e considerando a média de preços sem impostos, o açúcar cristal aparece cotado a R$ 115,78, após recuo de 0,08%. Mesmo com a pequena baixa diária, o produto acumula valorização de 8,93% no mês.

O milho é negociado a R$ 65,63 por saca de 60 quilos. A variação diária apresentada no levantamento é de 0,94%, enquanto o acumulado de agosto está positivo em 0,58%.

CONTADOR - BONUS

Na sexta-feira, a saca do cereal estava a R$ 65,02. Nos dias anteriores, os preços oscilaram entre R$ 64,84 e R$ 65,17.

As cotações desta terça-feira mostram, portanto, um início de dia favorável para os cafés, com o arábica registrando a valorização mais expressiva entre as duas variedades acompanhadas. O açúcar cristal também mantém trajetória de alta em São Paulo, enquanto Santos apresenta pequena correção depois dos fortes avanços registrados na semana passada.

Os valores têm como referência os indicadores do Cepea.

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