Soja respondeu por 34% do valor nacional, café avançou 44,7% e produção agrícola capixaba alcançou R$ 33,7 bilhões em 2025
A produção agrícola brasileira movimentou R$ 927,2 bilhões em 2025, crescimento de 18,4% em relação ao ano anterior. O Espírito Santo aparece entre os dez estados com maior valor da produção agrícola do país, com R$ 33,7 bilhões.
Os dados fazem parte da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Além do avanço financeiro, o país colheu 345,4 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas, volume 18,2% superior ao registrado em 2024, ano marcado por condições climáticas desfavoráveis.
O valor de R$ 927,2 bilhões é nominal, ou seja, não considera a correção pela inflação. Ainda assim, representa o maior montante registrado desde pelo menos a criação do Plano Real, em 1994.
Brasil supera 100 milhões de hectares colhidos
Pela primeira vez, a área colhida no país ultrapassou a marca de 100 milhões de hectares.
Em 2025, foram 100,6 milhões de hectares, crescimento de 4,4% sobre o ano anterior.
A dimensão equivale a aproximadamente 1 milhão de quilômetros quadrados, área superior à extensão territorial de Mato Grosso.
Soja representa mais de um terço do valor
A soja permaneceu como principal produto da agricultura brasileira.
Segundo o IBGE, a cultura respondeu por 34% de todo o valor da produção agrícola nacional, movimentando R$ 315,2 bilhões.
A produção chegou a 165,2 milhões de toneladas, crescimento de 14,4% em relação a 2024. Foram 20,8 milhões de toneladas adicionais em apenas um ano.
O IBGE aponta que o cenário internacional também ajudou a sustentar os preços. As tensões comerciais entre Estados Unidos e China ampliaram a procura chinesa pelo grão brasileiro.
Café se aproxima de R$ 100 bilhões
O café apresentou uma das maiores valorizações entre os produtos pesquisados.
O valor da produção aumentou 44,7% em 2025 e chegou perto de R$ 100 bilhões.
A quantidade produzida cresceu em ritmo menor, de 3%, totalizando 3,4 milhões de toneladas. De acordo com o levantamento, fatores climáticos e o ciclo natural das lavouras limitaram uma expansão maior da produção.
A forte elevação do valor foi atribuída principalmente à valorização da saca de café no mercado internacional.
O resultado tem importância especial para o Espírito Santo, um dos principais estados produtores de café do país, especialmente da variedade conilon.
Algodão também ganha destaque
A produção brasileira de algodão aumentou 16,4% e alcançou 6 milhões de toneladas em 2025.
O avanço da produtividade, associado a investimentos em tecnologia e eficiência no campo, contribuiu para colocar o Brasil na liderança mundial das exportações do produto.
Mato Grosso lidera; Espírito Santo é o 10º
Mato Grosso manteve a liderança nacional em valor da produção agrícola, com R$ 165,6 bilhões, equivalente a 17,9% de tudo o que foi produzido no país.
Na sequência aparecem São Paulo, com R$ 124 bilhões, e Minas Gerais, com R$ 109,4 bilhões.
Confira os dez maiores valores da produção agrícola em 2025:
Mato Grosso: R$ 165,6 bilhões
São Paulo: R$ 124 bilhões
Minas Gerais: R$ 109,4 bilhões
Paraná: R$ 87,7 bilhões
Goiás: R$ 72,7 bilhões
Rio Grande do Sul: R$ 71,3 bilhões
Bahia: R$ 55,5 bilhões
Mato Grosso do Sul: R$ 47,8 bilhões
Pará: R$ 38,4 bilhões
Espírito Santo: R$ 33,7 bilhões
Centro-Oeste retoma liderança
No recorte regional, o Centro-Oeste voltou a superar o Sudeste em valor da produção agrícola.
A região movimentou R$ 288 bilhões, crescimento de 31,8%, impulsionada principalmente pelas produções de soja, milho e algodão.
O Sudeste ficou na segunda posição, com R$ 271 bilhões, tendo café e cana-de-açúcar entre os principais destaques.
O Sul alcançou R$ 181,1 bilhões, seguido pelo Nordeste, com R$ 113,7 bilhões, e pelo Norte, com R$ 73,4 bilhões.
O resultado de 2025 marca a retomada da liderança do Centro-Oeste, que havia perdido a primeira posição para o Sudeste em 2024.