Cotações entre os dias 11 e 17 de setembro mostram forte valorização do frango, alta dos grãos e da arroba bovina e perdas superiores a 2% para arábica e robusta
O mercado agropecuário encerrou a semana com movimentos distintos entre as principais commodities. O frango registrou a maior valorização entre os produtos acompanhados, enquanto soja, trigo, boi gordo e suíno também avançaram. Em sentido contrário, os cafés arábica e robusta acumularam perdas, e o milho teve leve recuo.
O levantamento considera os preços registrados no fechamento desta quinta-feira (17), os mais recentes disponíveis na manhã desta sexta-feira (18), em comparação com as cotações da última sexta-feira (11).
Frango sobe mais de 7%
O frango foi um dos grandes destaques da semana. O quilo do produto congelado passou de R$ 7,76 na sexta-feira passada para R$ 8,33 nesta quinta-feira, valorização de aproximadamente 7,35%.
O frango resfriado apresentou movimento semelhante e também encerrou o período cotado a R$ 8,33 por quilo.
A maior parte da valorização ocorreu durante a semana, com destaque para a forte alta registrada na quarta-feira (16).
Café acumula perdas
No mercado do café, o movimento foi inverso.
O arábica fechou esta quinta-feira cotado a R$ 1.541,97 por saca de 60 quilos. Na sexta-feira anterior, a cotação era de R$ 1.596,87, o que representa queda acumulada de aproximadamente 3,44%.
O robusta, referência especialmente importante para os produtores do Espírito Santo, caiu de R$ 992,96 para R$ 965,02 por saca no mesmo intervalo, retração de cerca de 2,81%.
Com isso, as duas variedades encerraram a semana abaixo dos níveis registrados no último dia 11.
Soja avança no Paraná e em Paranaguá
A soja apresentou valorização no acumulado semanal.
No indicador do Paraná, a saca de 60 quilos passou de R$ 152,82 para R$ 154,95, alta aproximada de 1,39%.
Em Paranaguá, a cotação avançou de R$ 160,55 para R$ 162,02 por saca, crescimento de cerca de 0,92%.
Apesar de uma pequena queda registrada no Paraná no último pregão, o saldo da semana permaneceu positivo.
Trigo também fecha semana em alta
O trigo registrou valorização nos dois principais estados acompanhados pelo Cepea.
No Paraná, a tonelada passou de R$ 1.489,65 na sexta-feira passada para R$ 1.509,74 nesta quinta-feira, alta de aproximadamente 1,35%.
No Rio Grande do Sul, o avanço foi maior. A tonelada subiu de R$ 1.358,79 para R$ 1.385,09, valorização próxima de 1,94%.
Boi gordo supera R$ 352 por arroba
A arroba do boi gordo também terminou a semana em alta.
O indicador à vista passou de R$ 349,50 na sexta-feira passada para R$ 352,55 nesta quinta-feira, valorização acumulada de aproximadamente 0,87%.
O movimento de alta ocorreu principalmente entre terça e quinta-feira, levando a arroba novamente para acima dos R$ 350.
Suínos sobem nas principais praças
O suíno vivo também apresentou valorização semanal nas cinco regiões acompanhadas pelo Cepea.
Em Santa Catarina, o preço avançou de R$ 4,48 para R$ 4,69 por quilo, alta próxima de 4,69%.
No Paraná, a cotação passou de R$ 4,43 para R$ 4,58, aumento de aproximadamente 3,39%.
São Paulo registrou avanço de R$ 4,88 para R$ 5,02 por quilo, enquanto no Rio Grande do Sul o preço subiu de R$ 4,54 para R$ 4,65. Em Minas Gerais, passou de R$ 5,08 para R$ 5,13.
Milho recua e açúcar tem leve alta
O milho encerrou a semana com pequena desvalorização. A saca de 60 quilos passou de R$ 69,77 para R$ 69,25, queda aproximada de 0,75%.
Já o açúcar cristal teve comportamento mais estável. A saca de 50 quilos em São Paulo avançou de R$ 119,18 na última sexta-feira para R$ 119,58 nesta quinta, alta de cerca de 0,34%.
Balanço da semana
Entre os produtos acompanhados, o frango apresentou a valorização mais expressiva, acima de 7%, seguido pelas altas observadas no mercado de suínos.
Soja, trigo e boi gordo também terminaram o período no campo positivo. Café arábica, robusta e milho encerraram a semana abaixo das cotações registradas na sexta-feira anterior.
Os valores têm como referência indicadores do Cepea/Esalq, considerando os fechamentos de 11 e 17 de setembro de 2026.
