O Mercado Municipal de Itacibá, em Cariacica, será tomado pelos aromas e sabores da culinária capixaba no próximo sábado (13). Das 13h às 19h, o espaço recebe o Festival de Mariscos, evento que promete atrair moradores da cidade e visitantes das regiões vizinhas para uma verdadeira imersão gastronômica.
O cardápio é variado e inclui desde pratos tradicionais até opções contemporâneas. Entre as delícias, os visitantes poderão saborear torta capixaba, tutu de camarão, paella, croquetes de bacalhau, salmão, atum e camarão. Também haverá opções de frituras, como medalhão de cação, filé de tilápia e filé de merluza, sempre acompanhados de batata chips.
E claro, não poderia faltar o prato símbolo do Espírito Santo: a moqueca de cação, preparada com ingredientes frescos e muito tempero capixaba. Os preços variam de R$ 15 a R$ 45, tornando o festival uma oportunidade acessível para experimentar diferentes iguarias.
Entre os destaques, o strogonoff de camarão promete conquistar o público. O prato será preparado por Gleide Passos, proprietária do restaurante Delícias da Tia Gleide, que funciona dentro do Mercado Municipal.
“O nosso strogonoff de camarão é o queridinho pelo público. Nós preparamos ele na grelha com alho e azeite, depois adicionamos os temperinhos verdes, o requeijão, o creme de leite e finalizamos com um toque leve fresco de noz moscada”, contou Gleide, destacando o segredo da receita que conquistou os clientes.
Mais do que um encontro de sabores, o festival busca valorizar a tradição gastronômica capixaba e movimentar o Mercado Municipal como espaço de convivência cultural. Para Gleide, a expectativa é de casa cheia.
“Estou muito animada para esse evento. Quero ver esse Mercado lotar de gente”, disse a comerciante.
A iniciativa é voltada para toda a família e reforça o potencial de Cariacica como destino gastronômico, especialmente quando o assunto é frutos do mar.
Festival de Mariscos
Data: sábado (13)
Horário: das 13h às 19h
Local: Mercado Municipal, em Itacibá
Entrada: gratuita
