Os amantes da culinária que vivem em Cariacica ganharam uma oportunidade especial para mostrar talento e criatividade na cozinha. Estão abertas, a partir desta quinta-feira (11), as inscrições para o Concurso de Culinária da Banana, uma das atrações mais aguardadas da tradicional Festa da Banana, que será realizada nos dias 4 e 5 de outubro, na comunidade de Cachoeirinha.
O desafio é simples e, ao mesmo tempo, instigante: criar um prato criativo utilizando a banana, ingrediente que é a estrela principal da festa. A receita pode ser doce, salgada, autoral ou até aquela tradição de família que faz sucesso nos encontros caseiros.
As inscrições seguem até o dia 20 e estão abertas exclusivamente para moradores de Cariacica. O concurso contará com apenas 20 participantes, o que aumenta a expectativa e a exigência de criatividade e inovação nas receitas apresentadas.
Em sua 11ª edição, a Festa da Banana já faz parte do calendário oficial de Cariacica e promete dois dias de intensa programação cultural, gastronômica e esportiva. Além do Concurso de Culinária, o público poderá prestigiar o Concurso da Rainha da Festa e o tradicional “tombo do doce de banana”, atração que reúne visitantes de várias regiões.
A programação inclui ainda shows musicais, olimpíadas, corridas, encontro de trilheiros e apresentações de bandas de Congo, mantendo viva a cultura local. Para os fiéis, haverá também a celebração de uma missa especial. O encerramento contará com apresentações musicais que prometem animar o público até o último momento.
O evento é organizado pela Prefeitura de Cariacica, por meio da Secretaria de Agricultura e Pesca (Semap) e da Secretaria de Cultura e Turismo (Semcult), em parceria com a Cooperativa de Agricultura Familiar de Cariacica (CAFC) e comunidades locais.
Com forte participação popular, a Festa da Banana tem como objetivo valorizar a cultura da região, incentivar a agricultura familiar e promover o turismo gastronômico e cultural no município.