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Café robusta cai abaixo de R$ 1 mil por saca e amplia pressão sobre mercado nesta quinta-feira

Indicador do Cepea recua 1,55% e chega a R$ 991,71; arábica também cai, enquanto açúcar sobe e milho fica praticamente estável

Vitória News 03/09/2026 07:08
Café robusta cai abaixo de R$ 1 mil por saca e amplia pressão sobre mercado nesta quinta-feira
Imagem gerada por IA/VN

O mercado de café inicia esta quinta-feira (3) com novas perdas nas principais referências acompanhadas pelo Cepea/Esalq. O movimento chama atenção especialmente no Espírito Santo, maior produtor brasileiro de café conilon, pertencente à espécie Coffea canephora.

Senac 16 de julho — Capa (rail)

O café robusta encerrou quarta-feira (2) cotado a R$ 991,71 por saca de 60 quilos, queda de 1,55% em relação ao fechamento anterior. Foi a primeira vez nos dados mais recentes apresentados que a referência ficou abaixo de R$ 1 mil.

No início de setembro, a pressão já acumula queda de 2,98%. Em 31 de agosto, a saca estava a R$ 1.022,13. No dia 1º de setembro, caiu para R$ 1.007,35 e, agora, perdeu outros R$ 15,64.

Robusta merece atenção no Espírito Santo

A movimentação tem interesse direto para a cafeicultura capixaba por causa da importância econômica do conilon no Estado.

É importante fazer uma correção em relação ao material original: café arábica não é conilon. O arábica pertence à espécie Coffea arabica. Já o conilon cultivado principalmente no Espírito Santo pertence à espécie Coffea canephora, assim como o grupo conhecido comercialmente como robusta.

Embora o indicador nacional do Cepea para robusta não represente necessariamente o preço recebido por todos os produtores capixabas, ele funciona como uma referência importante para acompanhar a direção do mercado.

Arábica cai quase 2%

O café arábica também teve uma quarta-feira de forte baixa.

A saca de 60 quilos passou de R$ 1.730,56 para R$ 1.696,62, recuo diário de 1,96%.

SESC PICASSO

Em apenas dois pregões de setembro, a perda acumulada chegou a 2,96%.

Na comparação com o fechamento de 31 de agosto, quando a saca valia R$ 1.748,44, a redução já alcança R$ 51,82.

Açúcar cristal segue em alta

Enquanto o café recua, o açúcar cristal mantém trajetória positiva.

Em São Paulo, a saca de 50 quilos chegou a R$ 115,41, alta diária de 0,79%. No acumulado de setembro, o avanço é de 1,46%.

Em Santos, no indicador FOB sem impostos, a valorização foi ainda maior. A cotação subiu 1,71%, de R$ 128,87 para R$ 131,07 por saca.

O ganho acumulado no mês chega a 2,49% nessa referência.

Milho praticamente estável

O milho apresentou pequena oscilação negativa.

CONTADOR - BONUS

A saca de 60 quilos passou de R$ 70,96 para R$ 70,94, recuo de apenas 0,03%.

Apesar da estabilidade no último fechamento, o cereal ainda acumula alta de 1,01% em setembro.

Cotações de referência nesta quinta-feira

Café arábica: R$ 1.696,62 por saca de 60 kg, queda de 1,96%

Café robusta: R$ 991,71 por saca de 60 kg, queda de 1,55%

Açúcar cristal em São Paulo: R$ 115,41 por saca de 50 kg, alta de 0,79%

Açúcar em Santos: R$ 131,07 por saca de 50 kg, alta de 1,71%

Milho: R$ 70,94 por saca de 60 kg, queda de 0,03%

O desempenho dos próximos pregões será acompanhado de perto pelo setor cafeeiro, sobretudo no Espírito Santo, onde as oscilações do mercado de canephora têm impacto direto sobre produtores, cooperativas e empresas ligadas à cadeia do conilon.

Fonte: Cepea/Esalq.

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