Arroba registra leve alta em São Paulo, enquanto frango mantém preços e suíno vivo recua no Rio Grande do Sul e em São Paulo.
O preço do boi gordo apresenta leve alta nesta quarta-feira (26). Em São Paulo, a arroba é negociada a R$ 343,35, avanço de 0,04% em relação à cotação anterior.
Apesar da valorização diária, o indicador ainda acumula queda de 0,92% em agosto. Na terça-feira, a arroba estava cotada a R$ 343,20.
No mercado de frango, os preços permanecem estáveis nas regiões acompanhadas em São Paulo. O quilo do frango congelado continua negociado a R$ 7,29, com valorização acumulada de 2,10% no mês.
O frango resfriado também não apresentou alteração no dia e permanece cotado a R$ 7,26 o quilo. Em agosto, o produto acumula alta de 1,54%.
A carcaça suína especial, por outro lado, voltou a subir nos atacados da Grande São Paulo. O preço médio avançou 1,51%, passando de R$ 7,27 para R$ 7,38 o quilo.
Mesmo com a recuperação diária, a carcaça suína ainda registra forte retração no mês, com queda acumulada de 10,22%.
Entre as praças acompanhadas para o suíno vivo, Minas Gerais permaneceu estável, com o quilo negociado a R$ 5,02. No Paraná, o preço também não mudou e segue em R$ 4,60, o menor valor entre os estados analisados.
Em Santa Catarina, a cotação ficou estável em R$ 4,69 o quilo. Já no Rio Grande do Sul houve queda de 0,43%, para R$ 4,68.
São Paulo registrou recuo de 0,82%, com o suíno vivo negociado a R$ 4,86 o quilo. No acumulado do mês, o Estado apresenta queda de 4,71%.
As cotações desta quarta-feira mostram leve recuperação no mercado bovino e na carcaça suína, enquanto o frango segue sem alterações e o suíno vivo permanece pressionado em parte das principais praças acompanhadas.