Frango e carcaça suína também avançam; suíno vivo apresenta comportamento diferente entre os estados pesquisados
O preço do boi gordo registrou alta nesta quarta-feira (9). Em São Paulo, a arroba é negociada a R$ 348,35, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A cotação avançou 0,19% no dia e acumula valorização de 1,15% em setembro. No início do mês, a arroba era comercializada a R$ 346.
Frango sobe em São Paulo
Os preços do frango também apresentaram alta no mercado paulista.
O quilo do frango congelado chegou a R$ 7,63, após avanço diário de 0,26%. No acumulado do mês, a valorização é de 4,23%.
Já o frango resfriado foi negociado a R$ 7,64 por quilo, com alta de 0,39% no dia e de 4,80% em setembro.
Os indicadores consideram negócios realizados na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado.
Carcaça suína avança
A carcaça suína especial também ficou mais cara nos atacados da Grande São Paulo.
O quilo foi cotado a R$ 7,27, com alta de 0,97% no dia. Apesar do avanço, o produto ainda acumula queda de 0,55% no mês.
No mercado de suíno vivo, os preços variaram entre os estados pesquisados.
Em Minas Gerais, o quilo chegou a R$ 5,04, com alta de 0,60%. No Paraná, o valor ficou em R$ 4,43, avanço de 0,23%.
Em Santa Catarina, o suíno vivo foi negociado a R$ 4,52 por quilo, com valorização de 0,89%. No Rio Grande do Sul, o mesmo valor de R$ 4,52 representou queda de 0,22%.
Em São Paulo, a cotação permaneceu estável em R$ 4,83 por quilo.
Fonte: Brasil 61/Cepea