Boletim desta quarta-feira (26) mostra grandes oscilações na Grande Vitória, com alta de até 50% para variedades de mamão e quedas superiores a 30% em alguns hortifrutigranjeiros.
Os preços dos hortifrutigranjeiros voltaram a apresentar mudanças expressivas nesta quarta-feira (26) na Ceasa-ES, na Grande Vitória. Na comparação com o boletim de terça-feira (25), o alecrim teve a maior valorização entre os produtos analisados, enquanto mamão, tomate e algumas frutas também ficaram mais caros.
O preço médio do alecrim passou de R$ 14,29 para R$ 28,57 o quilo, praticamente dobrando em apenas um dia. O manjericão também avançou, de R$ 12,50 para R$ 15, alta de 20%.
Entre as frutas, o mamão apresentou algumas das maiores altas do dia. O Formosa passou de R$ 4 para R$ 6 o quilo, valorização de 50%. O Havaí tipo 21 subiu de R$ 2,12 para R$ 3, avanço superior a 41%, enquanto o tipo 18 passou de R$ 2,91 para R$ 3,67, alta de aproximadamente 26%.
O tomate também mostrou valorização em algumas classificações. O italiano avançou de R$ 4,70 para R$ 5,69 o quilo, alta de cerca de 21%. O longa vida extra A passou de R$ 3,78 para R$ 4,55, aumento superior a 20%, enquanto o extra AA subiu de R$ 5,95 para R$ 6,33.
O tomate-cereja, porém, seguiu na direção oposta e caiu de R$ 5,75 para R$ 4,67 o quilo, recuo de aproximadamente 19%.
O maxixe ficou mais caro, passando de R$ 6,67 para R$ 7,78 o quilo, alta próxima de 17%. Já a vagem rasteira avançou de R$ 10 para R$ 11,11.
Entre as quedas mais fortes, a taioba recuou de R$ 10,71 para R$ 7,14 o quilo, redução de cerca de 33%. O pepino comum extra A caiu de R$ 3,19 para R$ 2,22, baixa superior a 30%.
O salsão, que havia registrado forte valorização no boletim anterior, recuou nesta quarta-feira. O preço médio passou de R$ 12,78 para R$ 10 o quilo, queda de aproximadamente 22%.
O jiló também ficou mais barato. Tanto o comprido quanto o redondo passaram de R$ 5,80 para R$ 4,52 o quilo, redução próxima de 22%. O quiabo recuou de R$ 6,48 para R$ 5,61.
A cenoura extra caiu de R$ 3,50 para R$ 2,79 o quilo, baixa superior a 20%. A couve-flor graúda, comercializada por embalagem de oito unidades, teve o preço médio reduzido de R$ 30 para R$ 24.
Entre as frutas que ficaram mais caras, a laranja Bahia avançou de R$ 3,94 para R$ 4,75 o quilo, alta superior a 20%. A uva Itália passou de R$ 12 para R$ 14,33, enquanto o limão Tahiti subiu de R$ 7,17 para R$ 7,83.
Os ovos também registraram aumento. A caixa com 30 dúzias do ovo branco extra passou de R$ 140 para R$ 143, e a do branco grande subiu de R$ 135 para R$ 138. O ovo vermelho extra foi de R$ 180 para R$ 183, enquanto o vermelho grande avançou de R$ 175 para R$ 178.
As cotações desta quarta-feira mostram mais um dia de forte movimentação na Ceasa-ES, com alterações significativas principalmente entre ervas, hortaliças, tomates e mamões.
