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Café dispara na semana, enquanto arroba do boi gordo recua para R$ 332,75

Arábica acumulou alta superior a 9%; soja e milho também avançaram, enquanto trigo e proteínas animais perderam valor

Vitória News 03/07/2026 07:06
Café dispara na semana, enquanto arroba do boi gordo recua para R$ 332,75
Imagem gerada por IA/VN

O mercado agropecuário encerrou a semana com forte valorização dos cafés arábica e robusta, pequenos avanços nos preços da soja e do milho e recuo entre os principais indicadores das proteínas animais.

Senac 16 de julho — Capa (rail)

O café arábica apresentou o movimento mais expressivo do período. A saca de 60 quilos passou de R$ 1.517,04, em 26 de junho, para R$ 1.656,79 nesta quinta-feira (2), avanço acumulado de 9,21%.

O robusta também ganhou força, com valorização de 3,81% no intervalo. A saca subiu de R$ 1.049,14 para R$ 1.089,06.

As cotações divulgadas nesta sexta-feira (3) pelo mercado utilizam como referência os indicadores fechados na quinta-feira (2).

Principais cotações da semana

ProdutoCotação em 2 de julhoVariação desde 26 de junho
Café arábica – saca de 60 kgR$ 1.656,79+9,21%
Café robusta – saca de 60 kgR$ 1.089,06+3,81%
Soja em Paranaguá – saca de 60 kgR$ 135,08+0,90%
Milho – saca de 60 kgR$ 64,13+1,07%
Boi gordo – arrobaR$ 332,75-1,74%

Soja sobe no interior do Paraná e em Paranaguá

SESC PICASSO

A soja registrou valorização moderada nas duas praças paranaenses acompanhadas.

No interior do Paraná, a saca de 60 quilos passou de R$ 127,64 para R$ 127,87, aumento de 0,18% na semana.

No porto paranaense de Paranaguá, a cotação avançou 0,90%, saindo de R$ 133,87 para R$ 135,08.

O milho também terminou o período em alta. A saca de 60 quilos subiu de R$ 63,45 para R$ 64,13, valorização acumulada de 1,07%.

Trigo apresenta recuo nos estados do Sul

Os preços do trigo perderam força no Paraná e no Rio Grande do Sul.

No Paraná, a tonelada passou de R$ 1.366,65 para R$ 1.364,29, redução de 0,17%.

No Rio Grande do Sul, o preço recuou 0,48%, de R$ 1.330,99 para R$ 1.324,66 por tonelada. Apesar da alta diária de 0,59% registrada no fechamento mais recente, o indicador ainda terminou abaixo do valor observado no início do período.

CONTADOR - BONUS

Açúcar fica estável em São Paulo e sobe em Santos

O açúcar cristal branco negociado na capital paulista permaneceu praticamente estável. A saca de 50 quilos passou de R$ 92,31 para R$ 92,23, pequena redução de 0,09%.

Em Santos, o indicador FOB avançou 2,13% na semana, de R$ 106,92 para R$ 109,20. No fechamento mais recente, porém, houve recuo diário de 1,43%.

Arroba do boi gordo perde R$ 5,90 na semana

O preço da arroba do boi gordo acumulou redução de 1,74% no período. O indicador paulista recuou de R$ 338,65, em 26 de junho, para R$ 332,75 em 2 de julho.

Somente no último fechamento, a queda foi de 0,76%. Em julho, o indicador acumula baixa de 1,09%.

O frango congelado e o resfriado também perderam valor. Os dois produtos passaram de R$ 7,29 para R$ 7,20 por quilo, recuo semanal de 1,23% nas praças acompanhadas no estado de São Paulo.

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A carcaça suína especial terminou cotada a R$ 8,53 por quilo nos atacados da Grande São Paulo. Em relação aos R$ 8,60 registrados em 26 de junho, a queda foi de 0,81%.

No mercado do suíno vivo, o fechamento mais recente mostrou comportamentos distintos entre as praças. O preço subiu 1,29% no Paraná e 0,38% em São Paulo, permaneceu estável em Minas Gerais e no Rio Grande do Sul e recuou 0,60% em Santa Catarina.

As cotações do suíno vivo ficaram em R$ 5,89 por quilo em Minas Gerais, R$ 5,28 em São Paulo, R$ 5,03 no Rio Grande do Sul, R$ 5,01 em Santa Catarina e R$ 4,72 no Paraná.

Os dados são dos indicadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Cepea/Esalq-USP).

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