SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Uma das marcas de alfajores mais famosas da Argentina, a Cachafaz abrirá suas primeiras lojas no Brasil.
As unidades de estreia serão nos shoppings Iguatemi e Terrazo, em Fortaleza, capital do Ceará. A previsão de abertura é para este mês de dezembro, mas a data ainda não foi confirmada.
Segundo a marca, há planos de abrir 15 lojas em diferentes estados do país no próximo ano. Em janeiro, serão inauguradas filiais em Balneário Camboriú e Blumenau, ambas em Santa Catarina.
A empresa familiar surgiu em Buenos Aires em 2001, fundada por três irmãos que vendiam o doce popular no país vizinho.
Com formato redondo, o alfajor tradicional é feito com dois biscoitos, recheado com doce de leite e coberto por chocolate meio amargo. Há outros sabores, como o de cobertura de chocolate branco, o de maisena com coco ralado e o de musse de chocolate. Além deles, serão vendidos chocolates, doces de leite e biscoitos.
