Surgida no Espírito Santo há 20 anos, a Casa do Torresmo produz na Serra (ES) 15
toneladas desse petisco. São 11 lojas em regime de franquia, entre rottiserrias e
botequins, tanto no Estado quando em São `Paulo. Agora, a empresa se prepara
para inaugurar uma nova loja no Rio de Janeiro. A empresa reconhece que o
impulso veio com o recebimento do Selo de Qualidade, que foi dado pela Prefeitura
da Serra.
